İyi tarımcılar ‘pazar’ istiyor
KonyaKonya Merkez Sebze Üreticileri Birliği Başkanı Ali İhsan Uyanık İyi tarım 2014 yılında başlanılan iyi tarım uygulamalarıyla üretilen ürünleri satamadıklarını ve özellikle pazarlarda mafyanın insiyatifine bırakıldıklarını söyledi
“HİÇBİR İLAÇ KALINTISI YOK”
İyi Tarım Uygulamaları hakkında bilgiler veren Başkan Uyanık, uygulama ile sebze üzerinde hiçbir ilaç kalıntısı olmadığını ifade etti. Uyanık, “İyi Tarım Uygulamaları tohumun toprakla buluşup tüketicinin eline gelene kadar devletin takip etmesi ve güvenirliliğini sağlamaya iyi tarım uygulamaları denir. Bu toprağa ilk tohumu attığınız da başlar, su tahlili, toprak tahlili, atılan ilaçların her biri denetim altındadır. Tüketiciye sebzenin üzerinde hiçbir şekilde ilaç kalıntısı kalmayacak şekilde sunuluyor” dedi. İyi Tarım Uygulamaları için sertifika alınması gerektiğine dikkati çeken Uyanık, “İyi Tarım Uygulaması için öncelikle sertifika almanız gerekiyor. Öyle herkes sertifika kuruluşu ile sertifika alamıyorsunuz. Belirli bir aşamadan geçiyorsunuz. Su tahlilini götürüyorsunuz, toprak tahlilini götürüyorsunuz, kullandığınız gübreleri götürüp tahlil ettiriyorsunuz. Belli bir aşama sonra Tarım İl Müdürlüğünden sertifika kuruluşu ile birlikte ekili alana geliyorlar ve üreticiden habersiz ürünü alıp tahlillerini yapıp sonrasında üreticiye haber ediyorlar ilaç kalıntısı vardır veya yoktur diye” diye konuştu. İyi Tarım Uygulamalarının sağlık açısından problem doğurmayacağını dile getiren Uyanık, bugüne kadar hiçbir sorunla karşılaşılmadığını belirtti.
“HALDE YÜZDE 20 ÜRETİCİNİN HAKKI VAR”
İyi Tarım Uygulamalarının 3 yıldır Konya’da uygulandığını ancak uygulama yapan çiftçi sayısında düşüşler yaşandığını kaydeden Uyanık, “İyi Tarım Uygulamaları 3 yıldır yapılıyor Konya’da. 2014 yılında 19 çiftçimiz iyi tarım yapıyordu. 2015 yılında 21 üretici iyi tarım gerçekleştirdi. 2016 yılında ise bu rakam 9’a düştü. Ben bunu üretiyorum ama pazarlamada ve satışında normal yetiştirilmiş bir sebze ile asında fark olmadığı için bu işle uğraşan arkadaşlarımın sayısı düşüyor” şeklinde konuştu. İyi Tarımın yapıldığını ancak pazarlama konusunda sıkıntılar yaşadıklarını ve pazarlama sıkıntısı yaşanmasa tüketicinin daha ucuza daha kaliteli sebze tüketeceğini ifade eden Uyanık, “Konya’da iyi tarım yapıyoruz ama pazarlamada sıkıntı yaşıyoruz. En büyük sıkıntımız halde yerimizin olmaması. Üreticinin halde yerinin olması lazım. Bu tür kaliteli yetiştirilmiş ürünlerin tüketiciye daha kolay ulaştırılması gerekiyor. Market bize telefon açıyor sizden mal istiyorum diyor. Ama tarlanın birisi Alakova’da birisi Karatay Erler mahallesinde. Ürünlerimizi tarladan markete götüremiyoruz. Halde yerimiz olsa, marketler bize daha kolay ulaşacak, üretici daha çabuk ve daha ucuz bir şekilde bu ürünü almış olacak. Hal yasına göre halde yüzde 20 üreticinin hakkı var. Başkanımız yeni hal yapıldığında yerinizi vereceğiz dedi ama 2006 yılından beri yeni hal yapılmadığı için bizde mevcut hal’e giremiyoruz” diye konuştu.
“ÜRETİCİ KENDİ MALINI KENDİ SATMALI”
Halde üreticinin kendi malını kendi satmasının önünün açılması gerektiğini dile getiren Başkan Uyanık, “Bizde kabzımal ile anlaşmak zorunda kalıyor ve kabzımalda sizin ürününüzü satarım ama yüzde 20 keserim diyor buda tüketiciye yansıyor ve üretici para kazanamıyor. İyi tarımla yetiştiriyorum bu ürünü. Hiçbir ilaç kalıntısı yok üzerinde ve bu ürünü tarlada 50 kuruşa satıyorum aynı gün 20 kilometre uzaklıktaki Bosna Hersek pazarına gidiyorum ürünün fiyatı 2,5 - 3 lira. Bana belediye dese ki sana Bosna Hersek pazarında yer ayırdım gel burada bu ürünü 1 liradan kendin sat. Bunu dese 50 kuruş ben kazanacağım üretici de 2 lira daha ucuza alacak. Biliyorsunuz zaten önceki gün Sayın Cumhurbaşkanımız Recep Tayyip Erdoğan’da bir açıklama yapmış ve bu aracılarla ilgili tepki göstermiş; “Bu işe kesin bir çözüm bulmamız lazım. Biz gençken bunları çok kullanırdık, 'aracı tefecilere lanet olsun' derdik. Şimdi buradaki hikâye aslında yine buraya dayanıyor” demişti” dedi.
Pazar yerlerinin Zabıta Müdürünün iki dudağının arasında olduğunu söyleyen Uyanık, “Biz direk belediye başkanına çıkıp konuşuyor, “Başkanım yasalar gereği bizim yüzde 20 hakkımız var. Biz pazarda yer isteriz” diyoruz. Oda Zabıta Müdürünü yanına çağırıyor ve müdürüne diyor; “bu adamlara yer ayarla” diyor. Böyle birkaç pazar ayarlattık. Ama kapasitesi yüksek pazarlara ‘Yerim dolu, veremem’ diyor ve yer vermiyor. Bununla ilgili 2012 yılında Meram Belediyesi ile bir çatışmamız olmuştu. Melikşah pazarını kapattılar. Pazar inşaat halindeyken yerimizi istedik, yazışmalar yaptık ve bize tamam denildi. Kura çekilmeye geldi üreticiye yer yok. Pazarcılar Odası ile paslaşmalı çalıştılar ve bize yer vermediler. Bizde gittik Başkan yardımcısından yerimizi istedik. Başkan Yardımcısı bizim talebimizi kabul etmedi. Ertesi sabah gittik pazara ve kavga çıktı. Birliğimizin 17 üyesi ceza aldı ve sorun ondan sonra çözüldü. Meram Belediyesi’nin 3 pazarından yüzde 20 yer aldık ama biz bütün belediyelerimizden bütün pazarlardan istiyoruz üreticiler olarak. Üretici tarlasından toplayacak malını yükleyip arabasına tüketiciye taze bir şekilde pazara gidip satacak” dedi.
“BAŞKANLARIN HABERLERİ YOK”
Pazaryerlerinde mafyalaşma olduğunu dile getiren Uyanık, “Pazarda birde mafya var. 5-6 tane adam gurup kurmuş, üretici gidiyor pazara ‘ben burada mal satacağım’ diyor. Zabıtanın gözü önünde bu adamlar 150-200 lira kira istiyor. İlk önce Zabıtaya gidiyorsun, zabıta sana yer göstermiyor, sonra mecbur bu guruba gitmek zorunda kalıyorsun. Onlarda sana kira karşılığı yer veriyor. Örneğin bu yıl, Meram’da Aşkan pazarına bizim üreticiler gitti, belediye bize yer gösteremedi. Bu gurup ise 2 bin lira haraç alarak üreticinin tamamına yer gösterdi. Pazarlarda maalesef böyle birde sorun var. Zabıta Müdürlerinin haberleri var ama Başkanların haberleri yok. Belediyelerin bir an önce bunlara çözüm bulmaları, bu gurupların kaldırılmasını ve üreticilerin belirli bir yerden satış yapmasına izin verilmesini istiyoruz. Ziraat odalarının bize son iki yıldır büyük desteği var. Hatta geçen yıl bu sorunları çözmek için Ziraat Odalarımızla birlikte koordineli çalışıyoruz. Son iki yıldır belirli bir yere de getirdik” ifadelerini kullandı. (Özlem YILDIRIM)
İlginizi Çekebilir