Seydişehir’de Halk Ekmek Fabrikası Üretime Başladı

Konya’nın Seydişehir ilçesinde Halk Ekmek Fabrikası 4 yıl aradan sonra yeniden üretime başladı.  Belediye kuruluşu Sebeltaş A.Ş. bünyesinde faaliyet gösteren fabrikada, vatandaşlar kaliteli ve hijyenik bir ortamda üretimle daha ucuz ekmek alacak. Vatandaşlardan gelen yoğun talepler ve yapılan anketler sonucunda fırının açılması konusunda karar verdiklerini belirten Seydişehir Belediye Başkanı Başkanı Mehmet Tutal, “Elimizdeki malzeme nedir, katma değeri ne olur, daha önce fırında kimler çalışıyordu bunları belirledik. Mevcut ekibimize sadece bir kişi dahil ederek, dışarıdan yeni eleman almadan bugün itibarıyla çalışmaya başladık” dedi. Seydişehir’de bulunan fırıncılarla sürtüşme veya geçmişte kapalıydı biz açtık mantığı ile hareket etmediklerini de kaydeden Başkan Tutal, “Çalışma ve değerlendirme yaptık, fırının zarar etmediğinin hesabını yaptık. Yeter sayıda personelimiz ve fırınımız var. Birkaç malzeme takviyesi ile bunu götürebileceğimizi, zarar etmeyeceğimizi fizibilite sonuçlarında gördük. Fırınımızın bakım onarımını yaptık. Deneme üretimleri yaptık, 3 bin 500 ekmek ürettik satıldı. 250 gram ekmek 70 kuruş olarak Seydişehir’in kenar mahallerinde dağıtım yapacak. Garibanlar sıcak ekmeği kendi mahallerinde yemiş olacaklar” diye konuştu. Başkan Tutal, basın mensupları ile fırında çıkan sıcak ekmek eşliğinde kahvaltı yaptı.