Aile ortamını aratmayan lokanta

“KENDÄ° YEMEDİĞİM YEMEĞİ MÜÅžTERÄ°LERÄ°ME SATMAM”

Ev yemekleri dışında hiçbir yiyecek satmadıklarını dile getiren Dayımmm Ev Yemekleri’nin sahibi Hikmet Koç müÅŸterilerim gönül rahatlığı ile buraya gelebilirler diyor ve sözlerine ÅŸu ÅŸekilde devam ediyor, “5 yıldır eÅŸimle birlikte ev yemekleri yapıyoruz. Ev yemekleri yapma fikri eÅŸim ve benim ortak kararım. Hem keyif alacağımız hem de insanlara faydası olan bir iÅŸ yeri açmak istiyorduk, aklımıza ev yemekleri yapma fikri geldi. MüÅŸterilerimizde Allaha ÅŸükür çok. Günlük 15 çeÅŸit yemek çıkartıyoruz hepsi ev yemeÄŸi asla dondurulmuÅŸ gıda satmıyoruz. Yemeklerimizin lezzetli olması kadar temizliÄŸine ve saÄŸlıklı olmasına da önem veriyoruz. O yüzden buraya gelen herkes gönül rahatlığıyla yemeklerini yiyebilirler. Ayrıca ben kendi yemediÄŸim hiçbir yemeÄŸi müÅŸterilerime de satmam önce kendim beÄŸenmeliyim. Ä°nsanın kendi beÄŸenmediÄŸi bir ÅŸeyi baÅŸkasına yedirmesi çok yanlış”

“BURASI Ä°STEK KAPISI DÄ°LEYEN BUYURUP GELÄ°R”

MüÅŸterileriyle aile gibi olduklarını ve dileyen herkese kapılarının açık olduÄŸunu belirten Koç,“MüÅŸterilerimin büyük çoÄŸunluÄŸu öÄŸrencilerden oluÅŸuyor tabi bunun nedeni çevremizde ki diÄŸer iÅŸletmelere göre daha ucuz olması. Aile sıcaklığından uzak öÄŸrenciler burada ev yemekleri yiyerek birazda olsa kendilerini evlerinde gibi hissediyorlar. Onlara elimizden geldiÄŸi kadar annelerinin yemeklerini aratmamaya çalışıyoruz. Zaten biz müÅŸterilerimizle bir aile gibiyiz, bir maddi sıkıntıları olduklarında problemleri olduklarında bize gelirler anlatırlar. ÖÄŸrenciler dışında askerler, aileler ve esnaflarda müÅŸterilerimiz bizim kapımız herkese açık. Burası istek kapısı dileyen buyurup gelir yemek yemeyecek olanlarda gelir çayını içer. Ben çay parası da almam, soÄŸukta üÅŸümüÅŸ sığınacak bir yer arayan bursun gelsin otursun Allaha ÅŸükür bizim gönlümüz geniÅŸ” dedi. (AyÅŸegül Ä°LÄ°SULU)