BAYRAM SONRASI DÄ°YET ZAMANI

Kurban Bayramı boyunca alınan fazla kiloların diyetle verilmesi için uzmanlar uyarılarda bulunuyor.Özel Medicana Konya Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Mine Bilge, saÄŸlıklı beslenme düzenine geri dönüp fazla yormadan olabildiÄŸince çok enerji harcayarak vücudumuzu yenileyebileceÄŸimize dikkat çekti. Bilge, “Tatil dönüÅŸü sebze ve yoÄŸurt ağırlıklı beslenme sizi hemen dengeler. ÖÄŸle ve akÅŸam yemeklerinizi bir kaç gün sebze, yoÄŸurt, bol salata ve tam buÄŸday ekmeÄŸi olarak tüketmeye çalışın. Yemekleri lezzetlendirmek için fazla miktarda yaÄŸ kullanmak zorunda deÄŸilsiniz, lezzet ajanlarınızı deÄŸiÅŸtirmeye çalışın. Kimyon, kiÅŸniÅŸ, kırmızı biber, tarhun, fesleÄŸen gibi baharatlar yemeklerinize lezzet verirken sizin de canlanmanızı saÄŸlayacaktır. Hareket hayattır, her zaman her yerde olabilecek maksimum düzeyde hareket etmeye çalışın. Günde yarım saat veya haftada 3 gün 1'er saat yürüyüÅŸ yapmayı ihmal etmeyin. Adım sayarlar bu konuda size destek olabilir, 10 bin adım sizi formda tutacaktır. Yedikçe daha da fazla yemenize neden olan tatlıyla aranızda olan bağınızı kesin, bayramda ikramlara reddedemediyseniz artık tam sırası. Hayır demeyi öÄŸrenmelisiniz. Tatlı yerine meyve tüketin. Mevsim meyvelerini tercih ederken aynı zamanda çeÅŸitlendirerek her türlü mineral ve vitaminlerden faydalanmaya çalışın. Posa alımınızı artırmak için meyveleri kabukları ile tüketirseniz ve aynı zamanda toz tarçın ve biraz zencefil serperseniz meyvelerin sizi daha tok tutacağını fark edeceksiniz. Her gün en az 8-10 bardak su için. Günde 2 bardak tarçınlı, karanfilli metabolizmanızı hızlandıran yeÅŸil çay tüketmeyi unutmayın” dedi.Tüketim sıklığı artan kırmızı etin lif içeriÄŸinin düÅŸük olması nedeniyle kabızlık sorunu yaÅŸanabileceÄŸini kaydeden Bilge, “Posa içeriÄŸi yüksek olan yeÅŸilliklerin tüketimini artırın, tam tahıllı ürünler tercih etmeye çalışın. Probiyotik tüketiminizi artırın. Sindirime ve bağırsak hareketlerine yardımcı olan yararlı bakteriler içeren probiyotikler ile zenginleÅŸtirilmiÅŸ yoÄŸurt ve doÄŸal probiyotik kaynağı kefir veya saÅŸe formdaki probiyotikleri kendiniz ekleyerek hazırladığını süt veya yoÄŸurdu tüketmeye çalışın” diye konuÅŸtu.Özel Medicana Konya Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Mine Bilge, 2 günlük yenilenme diyetini ÅŸu ÅŸekilde açıkladı; sabah kalkınca 1 bardak sıcak su, 1 dilim elma, 2 dilim limon, 1 adet çubuk tarçın. Kahvaltı, 1 adet yumurta ve 2 yemek kaşığı lor peyniri ile hazırlanmış domatesli maydanozlu omlet, 1 dilim tam buÄŸday ekmeÄŸi, 2 adet kuru kayısı, dilediÄŸiniz kadar domates, salatalık, yeÅŸillikler, 1 bardak yenileyici kür. 2 saat sonra 1 yemek kaşığı kuru yaban mersini, 4-5 parça ceviz. ÖÄŸle, 1 kase sebze çorbası, 120gr ızgara tavuk veya balık eti, közlenmiÅŸ patlıcan-biber salatası (1 tatlı kaşığı keten tohumu eklenmiÅŸ), 1 bardak yenileyici kür. 3 saat sonra, 2 kaşık yulaf ezmesi, 1 adet probiyotik yoÄŸurt, 2 adet kuru kayısı, 1 bardak yenileyici kür. AkÅŸam, 1 yemek kaşığı yaÄŸ ilave edilerek hazırlanmış 1 küçük boy patates, nane, maydanoz, sarımsak ve bol soÄŸanlı zeytinyaÄŸlı kereviz yemeÄŸi, 1 adet probiyotik yoÄŸurt, bol yeÅŸillikli salata (elma sirkesi eklenmiÅŸ), 1 bardak yenileyici kür. 2 saat sonra, 1 orta boy toz tarçınlı elma, 1 çay bardağı kefir. Yenileyici kür, 2 adet yeÅŸil elma, 2 parça karanfil, 2 adet çubuk tarçın, 4-5 top karabiber, 1 tatlı kaşığı rooibos, bir tutam adaçayı. Hazırlanışı, bir litre suya, iki elma, dört karanfil, iki parça zencefil, iki çubuk tarçın ve dört top karabiberle beÅŸ dakika kaynatılır. AteÅŸi kapatıp bir tatlı kaşığı rooibos ve bir tutam adaçayı ile dört dakika demlenir ve süzüp soÄŸutularak içilir.