Fasulye, Burdurlu çiftçinin yüzünü güldürdü

Burdur merkeze baÄŸlı Ä°nsuyu bölgesinde 20 yıl önce yaklaşık bin dekar arazide baÅŸlayan fasulye üretimi, bugün 15 bin dekarlık alana ulaÅŸtı. Bu yıl deÄŸiÅŸen hava ÅŸartlarından dolayı verim azalsa da çiftçiler elde ettikleri kazançtan memnun.

Hem yöre halkının hem de çevre illerden gelen iÅŸçilerin tarlada hummalı bir çalışma sürecinden sonra Ä°nsuyu'nda oluÅŸturulan pazardan Türkiye'nin çeÅŸitli illerine gönderilen fasulye, tadıyla da adından söz ettiriyor.

Burdur Ziraat Odası BaÅŸkanı Ä°brahim Demir, yaptığı açıklamada, Ä°nsuyu fasulyesinin artık Türkiye'de bir marka haline geldiÄŸini söyledi. Fasulye hasadının devam ettiÄŸini anımsatan Demir, merkeze baÄŸlı 7 köyde üretilen fasulyenin toplanma merkezinin Ä°nsuyu olduÄŸunu kaydetti.

Demir, hasatla ilgili ÅŸu bilgileri verdi:

"Burdur'da Halıcılar, Çatağıl, Çine, TaÅŸkapı, Kayaaltı, Kurna, Lengüme köylerinde yaklaşık 15 bin dekar alanda fasulye üretimi yapılmaktadır. Bu sene beklediÄŸimiz verim iklim deÄŸiÅŸiklikleri yüzünden yüzde 50 civarında düÅŸtü. Ancak, bu yıl fasulye fiyatı iyi ve verim düÅŸüklüÄŸü fiyatın yüksekliÄŸiyle bu eksiklik kapandı. Bundan dolayı çiftçimiz bu yıl fasulye üretiminden memnun. DüÅŸük verim olsa da fiyatların yüksek oluÅŸundan dolayı çiftçinin memnuniyeti var. Geçen yıl toplama merkezinden Ä°stanbul, Ankara, Ä°zmir ile komÅŸu illerimizden Antalya'ya ve Isparta'ya sevkıyatlar vardı. Bu yıl da var aynı ÅŸekilde ama geçen yıl günlük 500 ton sevkiyat varken bu yıl günlük 250 ton civarında oluyor."

Fasulyeyi çiftçinin yılda iki dönem ektiÄŸini anımsatan Demir, bu yıl çiftçinin emeÄŸinin karşılığını aldığını kaydetti.

Fiyatlarda döneme göre deÄŸiÅŸkenlik yaÅŸandığını vurgulayan Demir, "Ä°lk ekimler mayıs başında, ikinci ekimler ise haziran sonunda olmaktadır. Mayıs başında ekilen ürünlerden elde edilen ortalama fiyat kilogram başı 3 lira. Haziran sonunda ekilen ürünlerde ve ÅŸu an piyasadaki fiyatı ise kilogramda 2,5 liradır. Bundan dolayı çiftçimiz memnundur." dedi.

Hasadı kadınlar yapıyor

Fasulye hasadının bölgede tarımla uÄŸraÅŸan kadınlara istihdam saÄŸladığını, halen günde yaklaşık 2 bin kadının fasulye hasadından ekmek yediÄŸini kaydeden Demir, "Bunu da çok önemli görüyoruz. Ä°stihdama tarım çok büyük katkı yapmıştır. Çiftçilerimizin çalışkanlığı bir istihdam saÄŸlamıştır. Onları tebrik ediyorum. Türkiye ekonomisine destek olmuÅŸlardır. Ekonomi de üretmek çok önemli. ÜrettiÄŸimiz zaman ülkenin kalkınması da buna baÄŸlı. Çiftçiler üzerlerine düÅŸen görevleri yapmaktadır ve her zaman ülkemiz için yapacaklardır." diye konuÅŸtu.

Demir, fasulye hasadının Ekim ayının ortalarına kadar devam edeceğini vurguladı.

Burdur Ziraat Odası Genel Sekreteri Gökhan YeÅŸilyurt ise oda olarak üretim yapan çiftçilere teknik destek anlamında yardımcı olduklarını ve sahada çiftçilerin sıkıntılarını çözmeye çalıştıklarını söyledi.

Fasulye üreticileri de bu yılki fiyatlardan dolayı fazla sıkıntı çekmediklerini ve kazançtan dolayı mutlu olduklarını ifade ettiler.