HANGÄ° BESÄ°NLER TÃœKETÄ°LMELÄ° ?

Güçlü ve saÄŸlıklı kemiklere sahip olmak için saÄŸlıklı yaÅŸam,düzenli uyku ve doÄŸru besinleri tüketmek gerekir.D Vitamini dışında kemiklerimizi güçlendirmek için hangi besinleri tüketmemiz gerektiÄŸinin bilincinde olmalıyız.   

Vücudun temel yapısını meydana getiren kemik ve eklemler, yıllara yenik düşüyor. Yaşın ilerlemesi ile beraber Osteoporoz(kemik erimesi), eklem kireçlenmesi(osteoartrit) gibi problemler sık görülmektedir.

Kemikleri  saÄŸlıklı  tutmak için öncelikli olarak yapılması gereken ÅŸey doÄŸru beslenmedir. Bu bakımdan kemiklerin saÄŸlam bir yapıda olması için öncelikli olarak güneÅŸ ışığı alma ve  içinde D vitamini, kalsiyum ve mineral bakımından zengin olan gıdalar ile beslenilmelidir.

Sağlıklı kemik için hangi besinleri tüketmek gerekiyor?

GüneÅŸ ışığı almak güçlü kemik için olmazsa olmaz bir durumdur. D vitamini için güneÅŸ ışığı hayli önemlidir. Güçlü kemiklerin bir diÄŸer olmazsa olmazı da kalsiyum, ikincil olarak ise fosfordur. Kalsiyum süt ürünleri,  soya fasulyesi, fıstık, ceviz, badem, lahana, brokoli, yeÅŸil yapraklı sebzeler, balık, kurutulmuÅŸ meyveler, kuru baklagillerde; Fosfor ise en çok su ürünleri, tavuk ve süt ürünlerinde bulunmaktadır. D vitaminin en önemli görevlerinden biri kemik saÄŸlığını korumaktır. D vitamini hem Kalsiyumun  sindirim sisteminden emiliminde görevli hem de kemik yapımında görevli olan hücreleri uyarıcı etkiye sahiptir. D vitamini  balık  yumurta, soya sütü, patates, süt ve süt ürünleri, mantar gibi gıdalarda belirgin olarak bulunmaktadır.

Kemiklerin yapı taÅŸlarından olan kollajen üretimini arttıran C vitamini, yeterli ölçüde alınmadığı zaman kemikler dayanıksız hale geliyor. C vitamini  turunçgiller, kivi, çilek, yeÅŸil biber, domates, karnabahar, biber gibi gıdalarda yoÄŸun olarak bulunmaktadır. K vitamini kemik mineralizasyonunda görev alan bileÅŸiklerin aktivasyonunda görev alıyor. K vitaminini zeytinyağı, yeÅŸil sebzeler, ıspanak,  bamya, brokoli,  ÅŸalgam, pancar, yeÅŸil çayda bol bulunuyor. Kemik kalite ve geliÅŸimi için hayli önemli bir konumda bulunan B12 vitamini eksikliÄŸinde  kemik erimesi geliÅŸmektedir. B 12 vitamini  kırmızı et, yumurta, süt ürünlerinde en fazla bulunuyor. Hem vücut hem de kemiklerin alkali dengesinin temininde önemli rol alan potasyum, kalsiyumun vücutta uzun dönem kalmasında rol alıyor. Deniz  ürünleri, patates, muzda yoÄŸun olarak bulunmaktadır. A vitamininin de kemik geliÅŸiminde önemli ölçüde katkısı saptanmıştır. Omega-3 ve 6 balık, keten tohumu, ceviz ve koyu yeÅŸil yapraklı sebzelerde bol bulunmakta ve kalsiyum emilimine yardımcı olmaktadır.

Kemik sağlığını korumak neden önemli?

İlerleyen yaş ile beraber gerekli takviyelerden mahrum bırakılan kemikler sağlamlığını yitirmekte ve kırılgan hale gelmektedir.

Kemikleri güçlendiren besinler nelerdir?

Süt  ürünleri,  soya fasulyesi, fıstık, ceviz, badem, lahana, brokoli, balık, kurutulmuÅŸ meyveler, kuru baklagiller, mercimek, su ürünleri, tavuk, turunçgiller, kivi, incir, çilek, domates, karnabahar, biber, zeytinyağı, yeÅŸil sebzeler, ıspanak,  bamya, brokoli,  ÅŸalgam, pancar, yeÅŸil çay, kırmızı et, yumurta, muz.

Kemik sağlığı için hangi besinlerden uzak duralım?

Tuz ve aşırı protein kalsiyum kaybına neden olarak kemik erimesine yol açabilmektedir. Sigara, alkol, stresli veya sedanter yaÅŸamdan uzak durulmalı, kafein, çay fazla tüketilmemelidir. Asitli ve GDO’lu ürünlerden de titizlikle  uzak kalınmalıdır.

Kemik erimesine karşı önerileriniz?

Mutlaka spor veya egzersiz yapılmalı, bol su tüketilmeli, bilinçli olarak ağır metal zehirlenmeleri ve toksisite ile de  mücadele edilmelidir.