Kırmızı etteki kanser tehlikesi

ABD'de kadınlar arasında en fazla görülen kanser türü: Meme kanseri. ABD'li uzmanlar bunun nedenini araÅŸtırmak için 20 yıl süren bir araÅŸtırma yaptı. YaÅŸları 26 ile 45 arasında deÄŸiÅŸen binlerce kadın, 20 yıl boyunca izlemeye alındı. AraÅŸtırmaya dahil olan kadınların uyguladığı dietler ve beslenme ÅŸekilleri incelendi.AraÅŸtırmadan çarpıcı bir sonuç ortaya çıktı. Genç yaÅŸta fazla kırmızı et tüketen 2.830 kadında meme kanserine rastlandı. Genç yaÅŸta hergün düzenli olarak kırmızı et tüketen kadınların meme kanserine yakalanma oranı yüzde 22 daha daha fazla. AraÅŸtırmacılar, kümes hayvaları, balık, fındık ve baklagillerin meme kanseri riskini düÅŸürdüÄŸünü belirtti. Ayrıca günde bir porsiyon kırmızı et yerine tüketilen proteinli bir gıdanın meme kanseri riksini yüzde 14 oranında azaltığını ileri sürüldü. DOÄžUM KONTROL HAPLARI DA RÄ°SKÄ° ARTIRIYOR Sigara içme alışkanlığı, ırk, kilo, doÄŸum kontrol hapı kullanımı, ailedeki kanser geçmiÅŸi gibi faktörler göz önüne alınarak yapılan araÅŸtırmada sadece doÄŸum kontrol haplarının da kırmızı et gibi meme kanseri riskini artırdığı sonucuna varıldı.