"Konya ÅŸekeri"ne ihracat desteÄŸi

Åžeker Kurumu, Mevlana ÅŸekerini sert ÅŸeker grubundan ayırarak, üreticilerin daha yüksek oranda ihracat desteÄŸi almasının önünü açtı.

Konya'da faaliyet gösteren Kevser Åžekerleme Gıda ve Ä°htiyaç Maddeleri firmasının sahibi Ömer Çeçen, Orta Anadolu Ä°hracatçı Birlikleri'ne müracaat ederek yüzde 96 saf ÅŸeker içeren, "Mevlana ÅŸekeri" olarak da bilinen Konya ÅŸekerinin, glikoz kullanılarak yapılan diÄŸer sert ÅŸeker grubundan çıkarılmasını ve ürünlerin incelenmesini talep etti.

Birlik, yaptığı deÄŸerlendirmenin ardından üst yazı ile talebi Åžeker Kurumuna iletti. Kurum, Konya'ya bir ekip göndererek imalatçı ve ihracatçı firmalardan numune aldıktan sonra inceleme yaptı. Analiz sonuçlarını bir yazı ile birliÄŸe gönderen Åžeker Kurumu, ÅŸu ifadelere yer verdi:

"Konunun deÄŸerlendirmesini teminen, Mevlana ÅŸekeri imalatçı-ihracatçı firmalardan temin edilerek, yaptırılan söz konusu ürünlere ait analiz sonuçlarında, sakaroz oranının yüzde 91,5 ile yüzde 99,6 oranında deÄŸiÅŸtiÄŸi, glikoz kullanımına iliÅŸkin bir veri bulunmadığı, dolayısıyla glikoz kullanılarak üretilen sert ÅŸeker ürün gurubu özelliklerini taşımadığı görülmüÅŸtür. Sonuç olarak, Mevlana ÅŸekeri adı ile bilinen ürünün, sert ÅŸeker ürün grubu içerisinde deÄŸerlendirilemeyeceÄŸi hususunu bilgilerinize rica ederim."

Ömer Çeçen, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Åžeker Kurumu'nun yaptığı bu analizin Konya ÅŸekeri üreticilerinin ihracatta önünü açacağına inandığını söyledi.

Konya ÅŸekerinin yüzde 100 saf ÅŸekerden üretildiÄŸine deÄŸinen Çeçen, nihai üründe yüzde 96 oranında toz ÅŸeker, yüzde 4 oranında ise nem ve limon tuzu kullanıldığını, bu nedenle de maliyetinin yüksek olduÄŸunu dile getirdi.

Çeçen, sert ÅŸekerlemeler grubunda deÄŸerlendirilen Konya ÅŸekerinin yüzde 62 oranında ihracat kayıtlı ÅŸeker tahsisatı yapıldığını vurgulayarak, ÅŸunları kaydetti:

"Mevlana ÅŸekerinin yapısı sert deÄŸildir. Åžekerin yapısının bozulmaması için az miktarlarda bile glikoz ilave edilmesi mümkün deÄŸildir. Bu nedenle, ihracattaki sıkıntının giderilmesi için müracaatta bulunmuÅŸtuk. Åžeker Kurumu'nun analizi sonucunda, yüzde 62 olan Konya ÅŸekerine verilen ihracat desteÄŸi yüzde 91,5 ile yüzde 99,6'lar oranına çıkmış oldu. Bu sonuç, dünyaya çok daha fazla Mevlana ÅŸekeri satmamızı saÄŸlayacak. Bu ÅŸekerin benzerlerini üreten ülkelere karşı rekabet gücümüz de artmış olacak. Bu geliÅŸme de özellikle bizim Mevlana ÅŸekerini çok seven Afrika ülkelerine daha çok ihracat yapmamızı saÄŸlayacak diye düÅŸünüyorum."