TZOB Genel Başkanı Bayraktar: Domatesin ekonomiye katkısı 12,7 milyar lira

Türkiye Ziraat Odaları BirliÄŸi (TZOB) Genel BaÅŸkanı Åžemsi Bayraktar, domatesin ekonomiye 12,7 milyar liralık katkı saÄŸladığını belirterek, üretimin artırılması için mevcut sorunların giderilmesi gerektiÄŸini bildirdi.

Bayraktar, yazılı açıklamasında, domatesin deÄŸerde toplam bitkisel üretimdeki payının yüzde 10,7, toplam sebze üretimindeki payının ise yüzde 40 olduÄŸunu ifade etti.

Türkiye'nin 11,85 milyon tonluk üretimle Çin, Hindistan ve ABD’nin ardından dördüncü sırada yer aldığına ve dünya domates üretiminin yüzde 6,9’unu karşıladığına dikkati çeken Bayraktar, toplam sebze ihracatının yüzde 62’sinin domatesten oluÅŸtuÄŸunu belirtti.

Bayraktar, Türkiye’nin 4. sırada yer aldığı dünya domates ihracatında payının yüzde 4,5’e ulaÅŸtığına iÅŸaret ederek, ÅŸunları kaydetti:

“Ä°hracatta Türkiye’yi geride bırakan Meksika, Hollanda ve Ä°spanya, üretimde Türkiye’nin ardında kalıyor. Domates üretimi Türkiye’ye göre çok gerilerde olan Hollanda, ithal ettiÄŸi domatese katma deÄŸer katarak yeniden ihraç ediyor ve dünya ihracatında ikinci sırayı alıyor. Rusya’nın Türk tarımsal ürünlerine 2016 yılı başından itibaren uyguladığı ambargo kararı en çok domates üreticisini etkiledi. Üreticimizin en önemli sorunlarından birisi, Rusya ambargosudur. Ä°hracat Irak, Belarus, Gürcistan ve Suudi Arabistan baÅŸta olmak üzere diÄŸer ülkelere yöneldi"

“Salçalık domates üretimi artıyor”

2006-2016 döneminde, domates ekim alanının yüzde 6,8 gerilemesine karşın verimdeki yüzde 37,2’lik artışın üretime olumlu yansıdığını belirten Bayraktar, söz konusu dönemde salçalık domatesteki yüzde 36,6, sofralık domatesteki yüzde 24,1’lik artışın sebebinin verimdeki yükselme olduÄŸunu ifade etti.

Bayraktar, iller bazında bakıldığında sofralık domateste Antalya’nın yüzde 19,1'lik, salçalık domateste ise Bursa’nın yüzde 29,8'lik payla ilk sırayı aldığını bildirdi.

Türkiye’deki çok geniÅŸ sera alanlarıyla yaz-kış üretilebilen ve ekonomiye yaklaşık 12,7 milyar liralık katkı saÄŸlayan domateste sorunların en kısa zamanda çözülmesi gerektiÄŸini vurgulayan Bayraktar, salçalık domateste yapılan sözleÅŸmeli üretimde, sözleÅŸmelerin sanayiciler tarafından tek taraflı hazırlanmasının üreticileri maÄŸdur ettiÄŸini kaydetti.

Bayraktar, sebzecilikte baÅŸarının çeÅŸit seçimi ve uygun yetiÅŸtirme tekniÄŸi yanında, büyük ölçüde bilinçli yapılan hastalık mücadelesine baÄŸlı olduÄŸunu belirterek, "Üretimde teknolojiyi en üst düzeyde kullanarak verimi artırmanın yolları aranmalı, birim maliyet düÅŸürülerek, ihracatta da avantajlı bir konuma geçilmelidir. Üretici birlikleri ve kooperatifleri ürün pazarlamasında daha güçlü hale getirilmeli, üreticilerin bu kanallar yoluyla ürününü pazarlama yoluna gitmesi teÅŸvik edilmelidir” deÄŸerlendirmesinde bulundu.