Üretici çiğ süt fiyatındaki artıştan memnun

Ulusal Süt Konseyi'nin (USK) 1 Ekim 2017- 28 Åžubat 2018 dönemi için çiÄŸ sütün referans litre fiyatını 1,4 lira olarak belirlemesi, süt üreticilerince memnuniyetle karşılandı.

Türkiye Süt Üreticileri Merkez BirliÄŸi Genel BaÅŸkanı (TSUMB) Tevfik Keskin, 2014 yılından bu yana geçen 3 yıllık zaman dilimi içinde çiÄŸ süt fiyatlarında yüzde 7-8 civarlarında bir artış görüldüÄŸünü belirterek, 2014 yılında primlerle 1,27 lira olan çiÄŸ sütün 3 yıl içinde ancak 1,40 lira seviyesine ulaÅŸtığını aktardı.

Üreticilerin yarasına ancak pansuman olan bu artışın küskünlük yaratmadan üretimin devam etmesine olanak saÄŸlayacağını vurgulayan Keskin, ÅŸöyle konuÅŸtu:

"Ä°leriki dönemlerde üreticinin eline geçecek rakamın daha iyi seviyelere geleceÄŸi inancındayız. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığımızın da önem verdiÄŸi ve desteklediÄŸi Et Süt Kurumunun süt regülasyonuna verdiÄŸi desteÄŸi de belirtmeden geçemeyeceÄŸim ki bu regülasyon üreticilerimiz için adeta bir sigorta niteliÄŸi taşımaktadır. Ä°leriki zamanlarda olası bir fiyat düÅŸüÅŸü gerçekleÅŸirse bu müdahalenin tekrarı üreticilerimiz için önemi yadsınamaz bir gerçektir. Genç nesillerin daha saÄŸlıklı yetiÅŸmesi için unutulmamalıdır ki süt ve süt ürünleri temel gıdalar arasındadır ve bu temel gıdaların devamlılığını saÄŸlamak amacıyla da üreticiler olarak yine ve her zamanki gibi gayretle üretmeye devam edeceÄŸiz. Yeni artışın tüm üreticilerimize ve ülkemize hayırlı olmasını diliyorum."

"ÇiÄŸ süt fiyatındaki istikrar korunmalı"

Manyas Süt Üreticileri BirliÄŸi BaÅŸkanı Mehmet Karaman ise çiÄŸ süt fiyatındaki istikrarın korunması gerektiÄŸini belirterek, ÅŸöyle konuÅŸtu:

"EÄŸer süt üreticisi yemini kendi temin ediyorsa bugünkü rakamlara göre litresinde 40 kuruÅŸ para kazanır. Bu da üreticimizin emeÄŸinin az da olsa karşılığıdır. Tabii bize kalırsa fiyatların daha da yüksek olmasını isteriz ama dediÄŸimiz gibi öncelikli olarak fiyatlarda istikrar korunsun, biz bunu istiyoruz. Sanayicilerimiz yarın sütte bollaÅŸma olunca fiyat düÅŸürmeye kalkışmasın ve üretici maÄŸdur edilmesin."

"Ä°nek kesimlerinin önüne geçilecek"

Bigadiç Süt Üreticileri BirliÄŸi BaÅŸkanı Murat DeÄŸer de temmuz ayında yapılan toplantıda 1 AÄŸustos-28 Åžubat aralığında soÄŸutulmuÅŸ süt fiyatının 1,3 lira olarak belirlendiÄŸini hatırlatarak, "Piyasadaki arz talep artışı nedeniyle süt üretiminin düÅŸmesi maliyetlerin yüksek olmasından dolayı süt fiyatı olan 1,3 lirayı taşımadı. Son gerçekleÅŸen Ulusal Süt Konseyi toplantısında 1 Ekim-28 Åžubat aralığında süt fiyatı 1,4 olarak yeniden belirlendi. Bu fiyat artışı ile üreticilerimiz rahatlayacak ve inek kesimlerinin önüne geçilecek. Bu fiyatla üreticilerimiz ve çiftçilerimiz rahat bir nefes alacak." ifadelerini kullandı.