ÜRETİCİ DERTLİ

Yumurta Üreticisi Birliği Başkanı İsmail Saraçoğlu, Türkiye genelinde 113 milyon olan üretimin 92 milyona, Konya’da ise 17 milyon olan üretimin 11 milyona düştüğünü söyledi. Artan maliyetler nedeniyle üretimin sadece Türkiye de değil dünya da düştüğünü söyleyen Saraçoğlu, “Şu anda satışlarımız maliyetlerin altında devam ediyor. Bin ton kanatlı yem maliyeti 3 bin 600 lirayı buluyor. Enerji ve diğer giderler hariç sadece yemin maliyeti bu rakam. Üreticinin kar edebilmesi için maliyetin üzerinde satış yapması gerekiyor. Ambalaj, nakliye gibi girdilerle şu an marketlerde fiyatlar en az kar ile yapılan satışlar” diye konuştu. Üretim yok bütün dünya şu anda arayış içinde diyen Saraçoğlu, “Üretim bu şekilde desteklenmeden devam ederse uluslar arası firmaların eline geçer. Küresel şirketler ele geçirir. Mısır ve soya ABD borsalarında 322 dolar olmuş. Yerli ürünümüz yetmiyor mecburen dışarıdan getiriyoruz” diye konuştu. Irak başta olmak üzere, Suriye, Birleşik Arap Emirlikleri, İran, Afganistan gibi sayısız ülkeden talep var ve satış yapıyoruz diyen Saraçoğlu, “Hükümetimizin biran önce yumurta üreticisine sahip çıkması ve desteklemesi gerekir” ifadelerini kullandı.  Yumurta üreticisi Hikmet Ulukapı, artan maliyetler nedeniyle üretim çiftliklerinin yüzde 50’sini kapattıklarını belirterek, “Yumurta üreticisini hiçbir zaman çiftçi, besici gibi desteklenmedi. Desteklenmediği gibi önüne her zaman engeller çıkartıldı. Bugünkü, fiyatların yüksek olmasının nedeni, yumurta üretimi ile ilgili bir politikanın olmaması” diye konuştu. Ulukapı, üretimin ağırlıklı olarak Irak başta olmak üzere Ortadoğu ülkelerine gittiğini belirterek, “İç pazarda ezilen ve yok edilmeye çalışılan yumurta üreticisi bugün yurt dışına ürün gönderiyor. İç pazarı çok da önemsemiyor. Arz talep meselesi yeterli ürün iç piyasaya verilmez ise fahiş fiyatlarında ortaya çıkması kaçınılmaz” diye konuştu. Yem maliyetlerinin arttığını söylediğimiz de bizlere kapılarını kapatanlar bugün neden fiyatların arttığını soruyor diyen bir başta yumurta üreticisi Mehmet Koçyiğit ise, “Tavuklarımıza yem alamaz duruma gelmiştik. Enerji maliyetleri, elaman giderleri gibi bir çok farklı kalemde elimiz kolumuz bağlanmıştı. Biz babadan gelen bu işi yapmak zorundayız ve yapıyoruz. Fakat bu işe ciddi sermayelerle giren çok sayıda yumurta üretici kapılarını kapattı. Zarar ettiler, halen geçmiş borçlarını ödemeye çalışıyorlar. O zamanlar üreticiye destek olurmuş olsaydı, gelinen noktada yumurta fiyatları 15-20 lira arasında kalırdı. 28-30 liradan satılan yumurtanın yıl başına kadar 40 lirayı bulması bekleniyor” ifadelerini kullandı. (Fatih ERSOY)