Zam ÅŸampiyonu oldu

Bakliyat ürünlerinden mercimek yüzde 80, pirinç ile bulgur ise yüzde 60 oranında zamlandı. Spekülasyonlarla yüzde 80 zamlanarak fiyatı 6 liraya kadar çıkan fasulye, Konya Ovası’nda tarım sezonu bereketli geçince 4 liraya kadar düÅŸtü. Türkiye genelinde hemen her yerde hissedilen kuraklık nedeniyle çiftçiler yılı verimsiz olarak geçirdi. Elazığ BuÄŸday Meydanı’nda bakliyat ürünleri satan esnaflar, en çok kırmızı mercimek, pirinç ve bulgurun zamlandığını, fasulyenin ise geçen yıla oranla düÅŸtüÄŸünü söyledi. Bu yılki bakliyat fiyatlarında kuraklıktan dolayı artış olduÄŸunu belirten esnaflardan Mustafa Yılmaz, "Özellikle mercimek, bulgur ve pirinçte yüksek bir artış var. Suya baÄŸlı tahıl olması ve bu yılın kurak geçmesinden dolayı artış var" dedi. FASULYE DÜÅžTÜ Bu yıl kuru fasulye fiyatlarının düÅŸtüÄŸü de dile getiren Yılmaz, "Konya Ovası’nda ürün mahsulü çok olmasından dolayı bu sene kiloda 2 lira gibi bir düÅŸüÅŸ oldu. Genel itibariyle düÅŸünürsek çokta bir artış olmamakla birlikte biraz farklılıklar oldu. Ürünün az olması kötü ama iÅŸ yeri açısından düÅŸündüÄŸümüzde esnaf için durum gayet iyi görünüyor" diye konuÅŸtu. Bakliyat satışı yapan bir diÄŸer esnaf da, "Bu yıl kuraklık nedeniyle herkes etkilendi. Bizler esnaf olarak istediÄŸimiz buÄŸdayı bulamadık. Geçen yıl buÄŸdaylar daha iriydi, sular olmayınca zayıf kaldı ancak dövme yapabildik. Bu yılda iyidir ama geçen yılı tutmaz. MüÅŸteriler de artık eskisi gibi almıyor. Eskiden 5 kilo alan, 3 kilo alıyor. Allah yardım etsin. Mercimek 2,5 liraya çıktı ancak fasulyede düÅŸüÅŸ oldu. Fasulyedeki düÅŸüsün nedeni suni yükseliÅŸ olmasıydı" diye konuÅŸtu. MERCÄ°MEK YÜZDE 80 ZAMLANDI Elazığ Ä°l Gıda Tarım ve Hayvancılık MüdürlüÄŸü’nün 2013 yılı Ekim ile 2014 yılı Ekim ayı verilerine göre bakliyat ürünlerinde yüzde 79.7 ile mercimek zamlandı. BuÄŸdaya yüzde 61, arpaya ise yüzde 45 oranında zam geldi. Geçen yıl ve bu yıl kuraklık yaÅŸandığını dile getiren Elazığ Ä°l Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdür Vekili Ä°smail Gürbüz, "DoÄŸu Anadolu Bölgesi’nin özellikle Elazığ, Malatya ve Tunceli’nin bir kısmında bu yaz kuraklık daha fazla etkisini gösterdi. Bundan dolayı da mercimek fiyatları daha çok artış göstermiÅŸtir. Özellikle Mart, Nisan yağışlarının çok az olması ilimizde mercimek ekim alanlarını çok etkilemiÅŸtir. Mercimek fiyatları 2013 Ekim ayı ile 2014 Ekim ayı arasında yüzde 79.7, yani yaklaşık yüzde 80 civarında bir fiyat artışına tekabül etmiÅŸtir" dedi. Geçen yıl spekülasyonlarla kuru fasulyede bir artış olduÄŸunu ancak kendilerinin buna itibar etmediklerini kaydeden Gürbüz, ÅŸuanda fasulyenin kilo fiyatının 5 lira civarında olduÄŸunu, fiyat artışlarının tamamen kuraklıktan kaynaklandığını sözlerine ekledi. Kaynak : Ä°HA