Almanlar geçen sezon daha az kuşkonmaz yediler!

Federal Gıda ve Tarım Bakanlığı'ndan (BMEL) alınan ön bilgilere göre 2020/21'de kişi başına kuşkonmaz tüketimi 1,5 kilogram olurken,
önceki üç yılın değerlerinin yaklaşık 200 gram daha az oldu.
Koronavirüs salgını ve buna bağlı olarak yurtdışından gelen hasat işçisi eksikliği,son iki yılda kuşkonmaz hasadını etkilelerken 2021 yılında ancak 115.700 ton civarında hasat yapılabildi.
2018'deki hasat ise 133.020 ton çıvarında idi.
Bu yılki kuşkonmaz sezonunun tekrar daha iyi olup olmayacağı henüz belli değilken 2022 yılında kuşkonmaz sezonu yaklaşık 24 Haziran'a kadar sürecek.

Haber: Konya Postası/Almanya