Balık ‘üşümeyi’ bekliyor

Eylül aynın başında biten av yasağı ile birlikte balıklar tezgahlarda yerini almaya başladı. Mevsim şartlarına göre soğukların geç gelmesiyle balık fiyatlarında beklenen düşüş yaşanmadı. Geçen seneye göre havaların mevsim şartlarına göre soğuk geçmediğini belirten balıkçılar bu sebeple balıkta bolluğun olmadığını söyledi.

“BALIK ŞU AN AZ ÇIKIYOR”

Balık sezonunun açılmasıyla birlikte hamsinin 30 TL’den tezgahlarda yerini aldığını aktaran balıkçı Mevlüt Sarıkaya, “Balık sezonu açıldı fakat iklim havası olmadığından dolayı balık şu an az çıkıyor. Az çıkan balıklarda haliyle tezgahlarda pahalı seyrediyor. Bugüne kadar olan süre içerisinde hamsi ve istavrit 30, 20 ve 15 TL üzerinde seyrediyordu bugün ise hamsi 10 TL istavrit ise 20 TL şeklinde” dedi. Geçen seneye nazaran balığın az olduğunu söyleyen Sarıkaya bu sebeple balığın pahalı olduğunu ifade etti. Sarıkaya, “Sezonun açıldı ama geçen yıl bugünlere nazaran balık daha az. Balık havası olmadığından balıklarda da haliyle pahalı müşteride yok. Milletimiz psikolojik olarak havanın soğuk olmasını bekliyorlar. Hava soğuk olunca balık alıyorlar aslında balık 12 ay yenilir. Balık çok fazla tüketilmiyor, göz önünde tutulmuyor. Balığı özendirici reklamlar olması lazım” diye konuştu.

HAVALAR İSTENİLEN SOĞUKTA DEĞİL

Şu an havalarda beklenen soğuklar yaşanmadığı için balık fiyatlarının geçen seneye göre yüksek olduğunu kaydeden Balıkçı Ahmet Tunç ise geçen sene hamsiyi 7-8 TL’ye satarken şu an 10-12 TL civarında satıldığını belirtti. Tunç, “Havalar sıcak olduğundan balıklar suyun derininde daha yüzeye çıkmadı. Bildiğimiz kadarıyla derinde balık var. Ama havaların soğumasını bekliyoruz. Normalde şu an havaların istenilen soğukta olması gerekirdi bu yıl biraz geç soğuyacak gibi. Geçen seneler 10 araba balık gelirken şu an 1 araba balık geliyor. Bu da ister istemez balığının fiyatına yansıyor. Konya’nın balığı sevdiğini ve artık yavaş yavaş balık aldığını söyleyen Tunç, balıkların şu an için Karadeniz bölgesinden geldiğini aktardı.

FİYATLAR DÜŞECEK

Vatandaşın rağbet göstermesi halinde bu senenin güzel geçeceğini ümit ettiklerini ifade eden balıkçı Muzaffer Anılır, müşteride yoğunluğun yeni yeni başladığını söyledi. Balıkçı Anılır, “Geçen seneye göre bu sene balık fiyatları yüksek. Ama giderek düşüşe geçecektir. Çünkü sezon yeni açıldı. Geçen sene bu dönemlerde havalar soğuktu ama şimdi daha o kadar soğuk olmadı. Yine de müşteriler gelmeye başladı. Yoğunluk yeni yeni başlıyor. Hamsi ve İstavritin bu sene bol olacağını düşünüyoruz. Vatandaşımızı balığa bekliyoruz. İnşallah vatandaşımız da rağbet gösterirse bu sene güzel geçecek.” dedi. Tezgahlarda yerini alan balıkların fiyatları şöyle; Hamsi 10-12 TL, İstavrit 15 TL, Uskumru 15 TL, Alabalık 13 TL, Levrek 30 TL. (Özlem YILDIRIM)