Balın kalitesi, eğitimli arıcılarla artacak

Bolu'da, kaliteli bal üretiminin saÄŸlanması ve biyolojik çeÅŸitliliÄŸinin korunması amacıyla açılan "Arıcılık Okulu" öÄŸrencileri, uzman eÄŸitmenler tarafından arıcılık mesleÄŸine hazırlanıyor.

Bolu Belediyesi ve Bolu Ä°l Gıda Tarım ve Hayvancılık MüdürlüÄŸü tarafından imzalanan protokolün ardından geçen eylül ayında açılışı yapılan "Arıcılık Okulu", Ä°l Orman Bölge MüdürlüÄŸü, Ä°l Özel Ä°daresi, Halk EÄŸitim Merkezi, Bolu Ä°li Arı YetiÅŸtiriciliÄŸi BirliÄŸi ve Bolu Arıcılar DerneÄŸi'nin tam desteÄŸi ile faaliyete geçti.

Arıcılıkla uÄŸraÅŸan, profesyonel veya hobi amaçlı arıcılık yapmak isteyen herkese eÄŸitim imkanı sunan Mesciler köyündeki okulda, çaÄŸdaÅŸ arıcılık eÄŸitiminin gereklerine uygun olarak düzenlenmiÅŸ derslikler ve eÄŸitim için özel bahçe bulunuyor.

Arı yetiÅŸtiriciliÄŸinin tüm boyutlarının, teorik ve uygulamalı derslerle öÄŸretildiÄŸi kurumda, polen, arı sütü, propolis gibi katma deÄŸeri yüksek arıcılık ürünlerine iliÅŸkin verilen eÄŸitimlerin yanı sıra, 15 kovanlık arılığı, deÄŸiÅŸik çiçek türleri ve aÄŸaçlardan oluÅŸan bahçesi ile öÄŸrencilere uygulama imkanı sunuyor. 

"Biz arıdan sadece bal üretiyoruz, polen, arı sütü..."

Bolu Belediye BaÅŸkanı Alaaddin Yılmaz, yaptığı açıklamada, Bolu'nun arazisinin geniÅŸ olan bir yer olmadığına dikkati çekerek, çiftçilerin sadece patates ve buÄŸday yetiÅŸtirdiÄŸini söyledi. 

Yılmaz, kentte arıcılık yapan insanların da çok olduÄŸuna deÄŸinerek, "Bolu'nun doÄŸası harika, içeriÄŸimiz bol. Acaba arıcılıkla ilgili geliri daha da arttırabilir miyiz diye bir çalışma daha yürütüyoruz. O da 'Arı EÄŸitim Merkezi'. Biz arıdan sadece bal üretiyoruz. Biz ÅŸu anda bal dışında da neler üretebiliriz, polen, arı sütü.. Arının her ÅŸeyini nasıl deÄŸerlendirebiliriz, kâr oranımızı ve gelirimizi arttırabilir çalışması içerisindeyiz. Bu kapsamda yine arıcılık okulumuz var." ifadelerini kullandı.

"Bazı köylerimizdeki bal kalitesinin Anzer Balından aÅŸağı olmadığı iddiaları var"

Okuldan iyi neticeler aldıklarını aktaran Yılmaz, konuÅŸmasını ÅŸöyle sürdürdü:

"Önümüzdeki süreçte bal ormanları ile arıcılığımızın biraz daha geliÅŸmesini saÄŸlayacağız. Öyle iddialarımız var ki. Bolu'nun bazı köylerinde arı balı kalitesinin Anzer Balı kalitesinden aÅŸağı olmadığı iddiaları var. Bunlarla ilgili araÅŸtırmalar yapılacak. Arıcılık konusunda Türkiye ve dünyadaki uzmanları Bolu'ya getirip, fikir alışveriÅŸinde bulunarak verim artışına katkı saÄŸlamayı hedefliyoruz."