Beyşehir'de "Sağlıklı süt için, süt içirin" projesi

BeyÅŸehir Kaymakamlığı, Ä°lçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık MüdürlüÄŸü tarafından Mevlana Kalkınma Ajansı'na (MEVKA) 2014 yılı birinci etabında "kaliteli süt üretimi ve toplu tüketim yapılan yerlerde gıda hijyeni" konularında iki ayrı proje baÅŸvurusunda bulunuldu. BeyÅŸehir Süt Üreticileri BirliÄŸi adına sunulan "SaÄŸlıklı süt için, süt içirin" adlı kaliteli süt üretimi konulu proje kabul gördü.

Projenin kabulünün ardından BeyÅŸehir Süt Üreticileri BirliÄŸi ve BeyÅŸehir Ä°lçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık MüdürlüÄŸü koordinatörlüÄŸünde BeyÅŸehir Ziraat Odası Toplantı Salonu ile ilçeye baÄŸlı YenidoÄŸan, Gökçimen, Bayındır ve BayavÅŸar mahallelerinde yaÅŸayan kadın çiftçiler baÅŸta olmak üzere süt üreticilerine eÄŸitim verildi.  

Kaliteli süt üretimi ve sağım hijyeni konularında Ziraat Mühendisi Esen Egemen tarafından verilen eÄŸitim çalışmalarına BeyÅŸehir Kaymakamı Muzaffer Başıbüyük, Ä°lçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Nurettin Karşıyaka, BeyÅŸehir Süt Üreticileri BirliÄŸi BaÅŸkanı Murat Erdir ve süt üreticileri katıldı.

Bayındır Mahallesi'ndeki eÄŸitim toplantısında konuÅŸan Kaymakam Başıbüyük, saÄŸlıklı süt üretiminin önemine dikkat çekti.

Ä°lçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Nurettin Karşıyaka ise yapılan bu eÄŸitimlerin önemine vurgu yaptı. Üreticilerin daha fazla bilinçlendirilmesi için bu eÄŸitimlere devam edileceÄŸini belirten Karşıyaka, hayvanlardan insanlara geçen zoonoz hastalıklar açısından sağım hijyeninin önemli olduÄŸunu ifade etti.

BeyÅŸehir Süt Üreticileri BirliÄŸi BaÅŸkanı Erdir de Birlik olarak bu tür çalışmalara her zaman katkı ve destek sunacaklarını kaydetti.