Bu makine naneden "servet" çıkartıyor

Merkez Karatay ilçesinde makine üretimi yapan bir firmada çalışan 24 yaşındaki kuzenler Ali ve Sait Adil AtlıoÄŸlu, süper kritik akışkanlarla bitkisel yaÄŸ üretimi yapan bir makine üretmeye karar verdi.

Bitkilerden, atmosferik gazları basınç altında kullanarak esans çıkartan makineleri inceleyen amca çocukları, çalıştıkları firmada, gece gündüz mesai harcayarak, "Qualitec Süper Kritik CO2 Ekstraktör" adını verdikleri makineyi yaptı.  

Makinenin üreticilerinden Ali AtlıoÄŸlu, AA muhabirine, geçen yıl Selçuk Üniversitesi Makine MühendisliÄŸi bölümünden mezun olduÄŸunu ve kuzeni Sait Adil ile süper kritik karbondioksitin kullanım alanına iliÅŸkin çalışma yaptıklarını söyledi.

Muadilleri yurt dışındaki birkaç firma tarafından üretilen makineyi yerli imkanlarla yapmaya karar verdiklerini dile getiren AtlıoÄŸlu, "Dünyada sadece 4-5 firma bu cihazın üretimini gerçekleÅŸtiriyor. Biz dört aylık bir sürede ürettik. Laboratuvar ölçeklisini de bir ayda yaptık. Sistem, sadece uçucu yaÄŸ elde etmeye yönelik deÄŸil, sterilizasyon, tohum ömrünün uzatılması çalışmalarında da kullanılıyor." dedi.

AtlıoÄŸlu, makinelerinin ayrıca fıstığın yağını çıkarabileceÄŸini, yumurtanın proteinini ayırabileceÄŸini anlattı.

- "Türkiye 2016'da 1,7 milyon dolarlık nane esansı ithal etti"

AtlıoÄŸlu, Türkiye'nin 2016'da 1,7 milyon dolarlık nane esansı ithal ettiÄŸini belirterek, ÅŸöyle devam etti:

"Ä°thalatın nedeni bu makinenin ülkemizde olmaması. Bunun yaygınlaÅŸması lazım. Kuru nanenin kilogramı 12 lira. Bundan yüzde 2 oranında esans elde edebiliyoruz. Bunun gramı 13 avro. Yurt dışından bu fiyata alıyoruz. Pilot ölçekli yaptığımız bu makinede 50 dakikada bir kilogram mamulü iÅŸleyerek 20 gram esans çıkartılıyor. Kilogramı 12 lira olan kuru naneden 20 gram esans elde ediyoruz. Bu, bir kilogram naneden toplam 260 avroluk kazanç anlamına geliyor. Yaklaşık bir saatlik iÅŸlemle 12 liralık naneyi yaklaşık bin liralık gelire dönüÅŸtürebiliyoruz."

- "Kuzen dayanışmasıyla başardık"

Sait Adil AtlıoÄŸlu de söz konusu makineyi yapmak için kuzeniyle gece gündüz mesai harcadıklarını söyledi.

Makinenin tasarımına yönelik çalışmalarının 1 ay sürdüÄŸünü belirten AtlıoÄŸlu, "Literatür çalışmalarından faydalandık. Revizyon, testler gibi aÅŸamaların akabinde makineyi ürettik. Geceli gündüzlü çalıştık. Uyumadan iÅŸe devam ettiÄŸimiz günler de oldu. Kuzen dayanışmasıyla baÅŸardık. Tek olsak yapamazdık. Cihazı geliÅŸtirmeye yönelik çalışmalarımız hala sürüyor." diye konuÅŸtu.

Uzun süren çabalarının karşılığını aldıklarını dile getiren AtlıoÄŸlu, 1. Uluslararası Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Kongresi'nde görücüye çıkardıkları makinenin büyük ilgi gördüÄŸünü ifade etti.

AtlıoÄŸlu, bu makinenin, endüstriyel üretime geçilmesi halinde ülke ekonomisine ciddi katkı saÄŸlayabileceÄŸini de sözlerine ekledi.