Diyetisyenden Ramazan’da Kilo Kontrolü İçin 10 Öneri

Diyetisyen Merve Sayın, öncelikli olarak dikkat edilmesi gereken noktanın yenilen yemekleri çok çiÄŸnemek olduÄŸunu belirterek "Normalde saÄŸlıklı olarak belirtilen çiÄŸneme sayısı 25-30 kere olacak ÅŸekildedir. Siz normal beslenme ÅŸekliniz de çiÄŸneme sayınızı ne kadar artırabilirseniz yemekleri hazmetmeniz de o kadar kolay olacaktır" dedi.MUTLAKA SAHUR YAPINUykumuzun bölünmesi sebebiyle önemsemediÄŸimiz sahurun Ramazan ayının en önemli öÄŸünü olduÄŸunu anlatan diyetisyen Sayın, "Oruç tutanların mutlaka imsak vaktine yakın bir zamanda sahur yapmaları saÄŸlığın korunması için önemlidir. 17 saatlik sahur yapmadan tutulan oruç bitkinlik, sinirlilik, baÅŸ dönmesi ve aşırı susama gibi sorunlara yol açar" diye konuÅŸtu.SIVI TÜKETÄ°MÄ°NE DÄ°KKAT EDÄ°NYaz aylarının gelmesiyle birlikte vücudumuzun sıvı ihtiyacında artış meydana geldiÄŸini anlatan Diyetisyen Merve Sayın, ÅŸunları söyledi: "Genellikle iftar sonrası içilen çay- kahve ile sıvı ihtiyacımızı karşıladığımızı söyleriz. Bu yanlış bir düÅŸüncedir. Ä°çtiÄŸiniz her çay-kahve için su tüketiminizi bir bardak daha artırmanız da fayda vardır. Sıvı ihtiyacımızı su olmak üzere sebze, salata gibi sıvı içeriÄŸi yüksek besinlerle, bitki çayları, soda, komposto, ayran gibi içeceklerle saÄŸlayabilirsiniz. Bu içecekleri hem ana öÄŸünlerde hem ara öÄŸünlerde rahatlıkla tüketebilirsiniz. Ä°ftar-sahur arası aralıklarla 2- 2,5 litre su tüketmenizde saÄŸlık açısından önem taşır."MÄ°NERAL KAYIPLARINA DÄ°KKAT EDÄ°NVücutta ter ve idrar atımı ile oluÅŸan mineral kayıpları sebebiyle günlük bir tane sade maden suyu içmenin faydalı olduÄŸunu anlatan Diyetisyen Merve Sayın, sözlerini ÅŸöyle sürdürdü: "Böbrek rahatsızlığı ve tansiyon problemi olanlar maden suyunu uzman tavsiyesine göre tüketmelidir. Ä°ftarın geç saatlerde olması sebebiyle yemek piÅŸirme yöntemlerine edilecek dikkat iki kat daha artmaktadır. Herhangi bir ÅŸekilde sindirim problemi yaÅŸamamak için ana yemekleri haÅŸlama, buÄŸulama, ızgara ya da fırında olacak ÅŸekilde tercih etmeniz rahat bir iftar geçirmenizi saÄŸlayacaktır. Elinizden geldiÄŸince kızartmalardan uzak durun."FÄ°ZÄ°KSEL AKTÄ°VÄ°TEYÄ° Ä°HMAL ETMEYÄ°NRamazan ayında uzun süreli açlıklarla birlikte düÅŸen vücut çalışma hızımızı yükselten en etkili çözümlerden birisi iftardan 1-1,5 saat sonra yapacağınız orta tempolu bir yürüyüÅŸtür. Yürürken yanınıza su almayı ve her 15-20 dakikada bir su içmeyi unutmayın" diye konuÅŸtu.PROTEÄ°N TÜKETÄ°MÄ°NE ÖZEN GÖSTERÄ°NRamazan ayında uzun süreli açlık sonrası kas kütlesinin korunmasının çok önemli olduÄŸunu anlatan Sayın, sözlerine ÅŸöyle devam etti: "Bu nedenle iftar menülerinde ana yemek olarak et, tavuk, balık, kurubaklagil tüketimine, sahur da peynir, yumurtaya ek olarak yoÄŸurt süt tüketimine önem verilmelidir. Ä°ftardan sahura kadar olan süreçte diyetisyeninizle belirlediÄŸiniz 1 ya da 2 ara öÄŸünü mutlaka yapın. Bu ÅŸekilde öÄŸünler arası dengeyi saÄŸlayarak sahura yüklenmenizi engellemiÅŸ olursunuz. Ayrıca, canınızın istediÄŸi tatlı ya da meyve tüketimini iftardan hemen sonra deÄŸil de bir saat sonra yapmanız sizin için daha saÄŸlıklı olacaktır. Ara öÄŸün olarak tercihinizi ÅŸerbetli tatlılar yerine Ramazan klasiÄŸi olan hem kalori açısından düÅŸük hem de besleyici özelliÄŸi bulunan güllaçtan yana kullanabilirsiniz. Bunun yanı sıra dondurma, sütlü tatlı ve meyve süt ÅŸeklinde ara öÄŸün planlayabilirsiniz."Ä°FTARDA YEMEÄžE ARA VERÄ°NOrucu 1 bardak su, 1 kase çorba ve salatayla açtıktan sonra 10-15 dakikalık bir ara vermek gerektiÄŸini anlatan Diyetisyen Merve Sayın, sözlerini ÅŸöyle tamamladı:"Bu ÅŸekilde hem uzun süre boÅŸ kalan midenize bir anda yüklenmemiÅŸ olursunuz hem de tokluk hissini daha rahat bir ÅŸekilde saÄŸlamış olursunuz. Ramazan ayını nasıl geçirmemiz gerektiÄŸinin farkına vararak yeme düzenlerimizi bu ÅŸekilde geçirmemiz; hem saÄŸlık açısından faydalı olur hem de Ramazan ayının amacına ulaÅŸmış oluruz."