Et fiyatları el yakıyor

Gaziantepli kasap ve kebapçılar, et fiyatları arttığından dolayı vatandaÅŸların et alamadığını, aynı zamanda daha çok tavuk etine yöneldiklerini belirtti. Bazı kasaplar ise “Canlı hayvan yetiÅŸtirenler, doÄŸal olarak hayvan yemini pahalı aldığından dolayı koyunlar da pahalıya mal oluyor” diyerek bu durumun et fiyatlarına yansıdığını vurguladı.

Åžu an etli yemeklerin satışının azaldığını ifade eden kebapçı Hasan KuÅŸku, “Çünkü et satışları yükseldi, biz de etli yemeklere biraz zam yapmak zorunda kaldık. Åžu an kebaplar düÅŸük gidiyor. Daha çok tavuk eti satabiliyoruz. Etin kilosunu eskiden 25 liraya alıyorduk. Åžu an ise 30 ile 50 lira arasında deÄŸiÅŸiyor. En ucuz et 30 lira” dedi.

“VATANDAÅž MECBUREN ETÄ°N Ä°ÇÄ°NE TAVUK ETÄ° KATIYOR”Et fiyatları arttığından dolayı vatandaÅŸların daha çok tavuk eti tükettiklerini söyleyen kasaplar ise “Mecburen etin içine tavuÄŸu katıyor. Vatandaşın gücü yetmiyor ne yapsın. Et fiyatlarının yükselmesinde Kurban Bayramı'nın etkisi var, ülkemize gelen yabancıların etkisi var. Canlı koyun getirilmediÄŸi sürece böyle 3 ton ithal etle bu iÅŸler böyle yürümez. 10 milyon koyun var diyorlar. Günde sırf Gaziantep’te bin 500 kadar koyun kesiliyor. Yani bu nereye kadar yetecek. Bunun arkası gelse iyidir ama ardı gelmiyor. Düzgün bir et 35 lira ama gerçek yenilebilecek bir et fiyatı, 35 ve üzeridir. Geçen dönem yaptıkları gibi yaparlarsa biz de rahatlarız vatandaÅŸ da rahatlar” ÅŸeklinde konuÅŸtu.

Et fiyatlarının artmasının sebebini yem fiyatlarına baÄŸlayan baÅŸka bir kasap da, “Canlı hayvan yetiÅŸtirenler, doÄŸal olarak hayvan yemini pahalı aldığından dolayı koyunlarda pahalıya mal oluyor. Bir de çok fazla ithalat yok. Herhangi bir gelen et yok. Yani üretici de fazla para kazanamadığından dolayı et fiyatları artmış durumda. Fiyatlar çok yüksek vatandaÅŸlar, et alamıyor. Onun yerine vatandaÅŸlar alternatif olarak tavuk, balık gibi et türleriyle besleniyor ama etin ithal olması lazım fiyatların düÅŸmesi lazım. bizde rahatlarız satışımız artar. Yani ÅŸu anda vatandaÅŸların gelir düzeyleri çok iyi olmadığından, et alamıyorlar” ifadelerine yer verdi.