Sigara akciğer kanserini 25 kat arttırıyor

Acıbadem Kayseri Hastanesi Onkoloji Uzmanı Prof. Dr. Abdullah Büyükçelik, "Sigara, sadece akciÄŸer kanseriyle deÄŸil, birçok kanserle ya direkt ya da dolaylı yoldan iliÅŸkili. Ä°çenle içmeyen arasında çok büyük fark var. AraÅŸtırmalara göre, sigara, akciÄŸer kanserini 25 kat arttırıyor" dedi. Büyükçelik, yaptığı açıklamada, kanserin, hücrelerin zaman içinde deÄŸiÅŸime uÄŸrayıp normal hücre yapısını tamamen kaybetmesiyle oluÅŸtuÄŸunu belirtti. KanserleÅŸen hücrelerin kontrol edilemeyecek ÅŸekilde çoÄŸaldıklarına dikkati çeken Büyükçelik, bu hücrelerin çevresindeki dokulara zarar verdiklerini ve kendilerine beslenmek için yeni kan damarları oluÅŸturduklarını söyledi. Bağışıklık sisteminin yabancı hücreleri hemen tanıdığını ancak kanser hücreleri için durumun farklı olduÄŸunu ifade eden Büyükçelik, "Bu hücreler, kendilerini kamufle ediyor. Kan dolaşımına girince kanserli hücre, kendi etrafına kan pulcuklarını, savunma hücrelerini topluyor, bir grup oluÅŸturuyor. Böyle olunca bağışıklık sistemince bu hücreler yabancı hücre deÄŸilmiÅŸ gibi anlaşılıyor" diye konuÅŸtu. Büyükçelik, kanserde genetik yapıdan kaynaklanan özelliklerin bugünkü teknoloji ve bilim ışığında deÄŸiÅŸtirilemediÄŸini ancak yaÅŸam tarzından kaynaklanan risklerin azaltılabileceÄŸini kaydetti. Alışkanlıkların deÄŸiÅŸtirilerek kanser riskinin en aza indirilebileceÄŸini vurgulayan Büyükçelik, bu alışkanlıkların başında "keyif verici" olarak adlandırılan maddelerin kullanımının bırakılmasının geldiÄŸini belirtti. Gün geçtikçe yaygınlaÅŸan ve kullanım yaşı düÅŸen sigaranın kansere farklı yollardan neden olduÄŸunu anlatan Büyükçelik, ÅŸunları söyledi: " Sigara sadece akciÄŸer kanseriyle deÄŸil, birçok kanserle ya direkt ya da dolaylı yoldan iliÅŸkili. Ä°çenle içmeyen arasında çok büyük fark var. AraÅŸtırmalara göre, sigara, akciÄŸer kanserini 25 kat arttırıyor. Hiçsigara içmeyen insanlarda akciÄŸer kanseri olma riski 1 birim iken sigara içende bu 25 birime çıkıyor. Sigara, meme ve kalın bağırsak kanserinde, rahim, rahim aÄŸzı kanserinde de dolaylı etki saÄŸlıyor. Aşırı alkol tüketmek de karaciÄŸer harabiyetine neden oluyor, bu da kansere zemin hazırlıyor." "Dondurucuların yaygınlaÅŸması mide kanserini azalttı" Prof. Dr. Büyükçelik, besinleri piÅŸirirken, hazırlarken kullanılan metotların da kansere sebep olabildiÄŸine dikkati çekti.  Besinlerin tuzlanarak, salamura yapılarak ve konserve halinde tüketilmesinin kanser riskini artırdığını vurgulayan Büyükçelik, "ÖrneÄŸin Japonlar, balıkları tütsüleyerek, tuzlayarak, salamura yaparak tüketir. Bu gıdalar, mide kanserine neden oluyor. Japonlara baktığımızda mide kanserinin son derece yaygın olduÄŸunu görüyoruz. YaÄŸdan zengin, kızartılan, kavrulan, ızgara da piÅŸirilen etler, damak tadımıza hoÅŸ geliyor ancak yanan yaÄŸlar nedeniyle kanser riski var. Dondurularak saklanan gıdalarda çok büyük sıkıntı yok. Gıda saklamasıyla oluÅŸan mide ve bağırsak kanseri, eskiden daha fazlaydı. Buzdolaplarının, dondurucuların yaygın olarak kullanılması, taze meyve ve sebze üretiminin artması, özellikle mide kanserini azalttı" diye konuÅŸtu.