‘Tavuk fiyatlarını mangalcılar belirler’

“KURBAN BAYRAMIYLA Ä°LGÄ°SÄ° YOK”

Tavuk fiyatlarındaki düÅŸüÅŸün tamamen kış mevsimi gelmesiyle ilgili olduÄŸunu kurban bayramının bir etkisinin olmadığını belirten SaÄŸlık Döner Ä°ÅŸyerinin ortaklarından Alaaddin Kılıçer, kış mevsiminde havaların soÄŸuk olmasından dolayı vatandaÅŸlar mangal yapamadığı için tavuk fiyatlarına yansıdığını söyledi. Kılıçer, “Tavuk fiyatlarındaki düÅŸüÅŸün kurban bayramı ile hiçbir ÅŸekilde etkisi yoktur. Fiyattaki düÅŸüÅŸü her yıl görüyoruz. Artık rutin haline geldi. Fiyatlardaki düÅŸüÅŸ tamamen kış mevsiminden havaların soÄŸuk olmasından kaynaklanıyor. Çünkü insanlar parklarda piknik alanlarında yaz mevsiminde mangal yapar. Havaların soÄŸuk olmasına karşılık mangal yapamayan vatandaÅŸlar doÄŸal olarak tavuk eti almaz bu da fiyattaki düÅŸüÅŸe neden olur” ÅŸeklinde konuÅŸtu.

“DÖNER FÄ°YATLARI SABÄ°T “

Tavuk fiyatlarında ki düÅŸüÅŸün veya artışın döner fiyatlarına hiçbir ÅŸekilde etkilemediÄŸini söyleyen SaÄŸlık Döner Ä°ÅŸyerinin ortaklarından Alaaddin Kılıçer, döner fiyatlarının sabit olduÄŸunu bundan önce iki liraydı bundan sonrada iki lira olacağını belirtti. Kılıçer, dönerdeki sabit fiyatın maliyeti kurtarmadığını ve bunun için bir çalışma gerektiÄŸini söylerken ÅŸu ÅŸekilde konuÅŸtu: “Döner fiyatı sabit bir ÅŸekilde devam ediyor. Bu yılda iki liraydı bir dahaki sezonda iki lira olacak. Biz dönerciler lokantalar odasına baÄŸlıyız. Odanın bu konuda bir çözüm bulması gerekiyor çünkü maliyeti kurtarmaz bu ÅŸekilde”

(Mustafa ÅžENOL)