Torku Meyve Suyu, Sirke ve Pekmek Üretim Tesisi üretime başladı

Yaptığı yatırımlar ile tarımsal üretim hacmini büyüten oluÅŸturduÄŸu talep garantisi ve hasat sezonun da gerçekleÅŸtirdiÄŸi yüksek tonajlı alımlar ile de ürün fiyatlarını üretici lehine regüle eden Konya Åžeker, 2004’te baÅŸladığı yatırım hamlesini kesintisiz sürdürüyor. 12 yılda üretici ortaklarına 41 üretim tesisi kazandıran Konya Åžeker, ortalama üç buçuk ayda bir tesis yatırımı gerçekleÅŸtirdi. 12 yılda doÄŸrudan istihdamını bin 187’den yaklaşık 10 bine ulaÅŸtıran Konya Åžeker, bu 12 yıllık sürede her ay ortalama 62 kiÅŸiye ekmek kapısı açtı.Yaptığı yatırımların asıl büyük etkisi ve pozitif yansıması tarlaya ve üreticiye olan, verdiÄŸi avanslar ile üreticinin finansman ihtiyacına da destek veren Konya Åžeker, yaptığı yatırımlarla bugün yaklaşık 50 bin üreticiden ürün alımı gerçekleÅŸtiriyor. Konya Åžeker üreticiye 12 yıl önce ürün bedeli olarak 72,6 Milyon Dolar ödeme gerçekleÅŸtirebilirken bu rakam 2015 yılı itibarıyla 450 Milyon Doları aÅŸtı. Daha önce yaptığı yatırımlar ile bitkisel üretim ve bölge hayvancılığını büyüten yatırımlar gerçekleÅŸtiren Konya Åžeker ÅŸimdi de tarımsal üretimin üçüncü ayağı olan meyveciliÄŸi büyütecek bir yatırım gerçekleÅŸtirdi. 47 Milyon TL’lik yatırım bütçesiyle tamamlanan ve Konya ve Karaman’ın Bozkır, Güneysınır, Hadim, TaÅŸkent, Yalıhüyük, Ermenek, BaÅŸyayla, Sarıveliler ve Ahırlı ilçeleri ile bu bölgede bulunan bütün kasaba, köy ve mahallelerin ürettikleri üzüm, elma gibi ürünlerin iÅŸleneceÄŸi ve Torosların merkezine kurulan Torku Meyve Suyu, Sirke ve Pekmez Üretim Tesisi 106 bin metrekarelik açık ve 20 bin metrekarelik kapalı alana inÅŸa edildi. Konya Åžeker’in gerçekleÅŸtirdiÄŸi her yatırım gibi entegre tesis mantığı ile dizayn edilen tesis kurulduÄŸu bölgenin yanı sıra Konya’nın dört bir tarafında meyvecilikteki geliÅŸim ve büyümeye paralel üretim kapasitesini ve nihai ürün ile ürün iÅŸleme çeÅŸitliliÄŸini arttırabilecek.12 yıl boyunca Çumra Åžeker Fabrikası hariç tamamladığı hiçbir tesise açılış töreni gerçekleÅŸtirmeyen Konya Åžeker, Torku Meyve Suyu, Sirke ve Pekmez Üretim Tesislerinde de bu geleneÄŸini sürdürdü. AK Parti Karaman Milletvekili, TBMM Tarım Orman ve KöyiÅŸleri Komisyonu BaÅŸkanı ve PANKOBÄ°RLÄ°K Genel BaÅŸkanı Recep Konuk’un daha önceki tesisler tamamlandığında da ifade ettiÄŸi “Biz nam olsun, ÅŸan olsun diye yatırım yapmıyoruz, biz her temele her tesise tören yapsak her ay bir tören yapmamız lazım, bizim için en büyük tören üreticinin fabrikaya, fabrikalara ürünü teslim ettiÄŸi gündür. Hiçbir alkış, hiçbir nümayiÅŸ, hiçbir tören üreticinin yüzündeki tebessüm, yaÅŸadığı heyecan kadar kıymetli deÄŸildir. Biz yaptığımız fabrikaları hayır duasıyla açar, gönülden gönüle kurduÄŸumuz köprüyle töreni gönüllerde yaparız” ÅŸeklindeki yaklaşımı çerçevesinde Torku Meyve Suyu, Sirke ve Pekmez Üretim Tesisi de üretimine baÅŸladı. Tesisin önümüzdeki günlerde elma alımına da baÅŸlayacağı belirtildi.Tesis üretime baÅŸladıTesise üzüm teslimine çiftçilerle birlikte gelen Bozkır Belediye BaÅŸkanı Ä°brahim Gün ve Hadim Belediye BaÅŸkanı Ahmet HadimioÄŸlu ile Gaziler Mahallesi Tarımsal Kalkınma Kooperatifi BaÅŸkanı Ahmet Öveç bu vesilesiyle birer kısa beyanat verdi. Belediye BaÅŸkanları Ä°brahim Gün ve Ahmet HadimioÄŸlu ile Kooperatif BaÅŸkanı Ahmet Öveç’in heyecan ve mutluluÄŸu ifadelerine de yansırken her üçü de bölgenin hayali olan bu tesisi bölgeye, Konya’ya ve ülke ekonomisine kazandıran, yapılan yatırım ile bölge çiftçisini de Konya Åžeker güvencesi ile buluÅŸturan ve üreticiye kol kanat geren AK parti Karaman Milletvekili, TBMM Tarım Orman ve KöyiÅŸleri BaÅŸkanı, PANKOBÄ°RLÄ°K Genel BaÅŸkanı Recep Konuk’a teÅŸekkür ederek baÅŸladılar.Bozkır Belediye BaÅŸkanı Ä°brahim Gün Tesisin Bozkır, Güneysınır, Hadim, TaÅŸkent, Yalıhüyük, Ermenek, BaÅŸyayla, Sarıveliler ve Ahırlı’daki kısaca Toroslardaki çiftçiler için önemli bir yatırım olduÄŸunu vurguladı. Fabrikanın yapıldığı yerin Torosların merkez noktasında olmasından duyduÄŸu memnuniyeti de ifade eden Bozkır Belediye BaÅŸkanı Ä°brahim Gün, “Bu fabrika ile bölgemizden göç duracaktır. Bu tesis hem bölge insanımızı istihdam edecek, hem de insanımızın yetiÅŸtirdiÄŸi ürünlerin nitelikli ve deÄŸerli bir ÅŸekilde tüketiciyle buluÅŸmasını saÄŸlayacaktır” dedi.Hadim Belediye BaÅŸkanı Ahmet HadimioÄŸlu ise, “Bizim bölgemizde yıllarca konuÅŸulan, yapılması gereken bir tesistir bu. Gerçek AladaÄŸ pekmezi ya Torku’dan ya da üreticinin elinden alınacak. Piyasada satılan birçok pekmez sahte, gerçek AladaÄŸ Pekmezi tüketmek isteyenler için doÄŸru adres Torku’dur. Bu fabrika ile bölge insanının ürünleri deÄŸerlenmiÅŸtir ve iyi tarım uygulamalarını bu fabrika arttıracaktır” diye konÅŸutu. "Yaklaşık 100 kiÅŸiye doÄŸrudan istihdam imkamı saÄŸlayacak"Gaziler Mahallesi Tarımsal Kalkınma Kooperatifi BaÅŸkanı Ahmet Öveç de Hadim’de yıllardır baÄŸcılık yapıldığını ancak zamanla pazar sorunundan dolayı baÄŸcılığın raÄŸbet görmediÄŸini, Bozkır, Güneysınır, Hadim, TaÅŸkent, Yalıhüyük, Ermenek, BaÅŸyayla, Sarıveliler ve Ahırlı bölgesinin bu tesisle birlikte canlanacağını, üzüm üretiminin artacağını kaydetti.Yaklaşık 100 kiÅŸiye doÄŸrudan istihdam imkanı saÄŸlayan Torku Meyve Suyu, Sirke ve Pekmez Üretim Tesisi’nin üretime baÅŸlaması vesilesiyle Meclis çalışmaları nedeniyle Ankara’da bulunan ve yaptığı açıklama ile kısa bir deÄŸerlendirmede bulunan AK Parti Karaman Milletvekili, TBMM Tarım Orman ve KöyiÅŸleri Komisyonu BaÅŸkanı ve PANKOBÄ°RLÄ°K Genel BaÅŸkanı Recep Konuk, birkaç yıl önce AladaÄŸ’da bir köyü ziyaret ettiÄŸini belirterek, “O ziyaretimde Anadolu’nun gerçek sahibi yaÅŸlı belki okul yüzü görmemiÅŸ ama gerçek bir Anadolu aydını, vatan sevdası gönlüne nakış gibi iÅŸlenmiÅŸ bir amcamızla sohbet ettim. Ä°ki kızı vardı, evlenmemiÅŸlerdi, bana demiÅŸti ki, bu daÄŸları beklemekten ne kendimiz için ne ÅŸuncağızlar için bir ÅŸey yapamadık. Yanımdakilerden biri de niye ilçeye ya da Konya’ya yerleÅŸmedin diye sormuÅŸtu. O da el cevap ben gidersem, o giderse bu daÄŸlara kim bekçilik yapacak, kim sahip çıkacak demiÅŸti. Haklıydı, 300-500 kilo üzümle bir seneyi geçiren insanlardı bunlar. Niye, vatan, vatanın daÄŸları bile sahipsiz kalmasın diye. Bu tesis onların ayağına ÅŸehir hayatını götürmez ama o daÄŸları bekleyenlere belki bir nebze merhem olur. DaÄŸlar sahipsiz kalmasın diye kendi hayatlarında cefayı sefa sayanlar için bu tesis çok önemliydi biz de yaptık. Sadece onlar için de deÄŸil bu tesis bizim bitkisel üretim ve hayvancılıktan sonra tarımsal üretimin üçüncü ayağını teÅŸkil eden meyveciliÄŸi de büyütebilmemiz için de bir zorunluluktu. Bu tesisle biz sacayağının üçüncüsünü de tamamladık. Yani tarla ve meradan sonra elimizi baÄŸa bahçeye de uzattık” ifadelerini kullandı. "Bu tesis meyveciliÄŸe lokomotiflik yapsın diye kuruldu"Konya Åžeker’in hiçbir zaman bizim bir tesisimiz daha olsun diye bir amacının olmadığını, kurumun sanayi tesislerini araç olarak kabul ettiÄŸini, asli amaçlarının tarımsal üretimi büyütmek, çiftçi gelirini arttırmak olduÄŸunu vurgulayan BaÅŸkan Konuk, “Tarımsal üretimi ve çiftçi gelirlerini nasıl arttıracaksınız? Bunun yolu üretileni iÅŸleyecek tesis yapmaktan geçiyor. Üretilene teminat oluÅŸturmak da yetmez. Üretilebilecek olanı da iÅŸleyecek tesis olacak ki, üretici üretebileceklerini de daha çok üretmeye baÅŸlayabilsin. Biz daha önce yatırımını tamamladığımız tesislerle bunu yaptık. Konya çiftçisi ayçiçeÄŸi üretmeyi bilmiyor muydu? Pekala biliyordu. Hem de en verimli ÅŸekilde üretecek tecrübeye de sahipti. Niye az üretiyordu? Pazar imkanı sınırlıydı. Biz fabrikasını kurduk Konya’nın üretimi 6 kat arttı. Benzer ÅŸey hayvancılıkta ve süt üretiminde oldu, mısır da oldu. Bu tesis de meyveciliÄŸe lokomotiflik yapsın diye kuruldu. Yani Konya’nın daÄŸları da, baÄŸları da bahçeleri de daha çok üretsin, ürettiÄŸinden daha çok kazansın, çiftçi gelirine bir hane daha eklensin diye kuruldu. Biz iÅŸ olsun, nam olsun diye tesis yapmayız. Biz bir tesisimiz daha olsun diye de yatırım yapmayız. Biz çiftçinin iÅŸini büyütsün, tarlaya, meraya, baÄŸa bahçeye iÅŸ bulsun diye yatırım yaparız. Üreticinin üç tane iÅŸ yeri var. Biri tarla. Ä°kincisi mera veya ahır. Üçüncüsü baÄŸ ve bahçe. Biz ikisinin önüne Konya Åžeker lokomotifini koymuÅŸtuk, bitkisel üretimi ve hayvancılığı hızlı çeksin, büyütsün diye. Üçüncüye de yani baÄŸa bahçeye de bu yatırımla el uzattık, meyveciliÄŸi hızlı çeksin, büyütsün diye meyveciliÄŸin önüne de lokomotif koyduk. Ne yapacak bu lokomotif, tarladan hasat edilenden, merada beslenen, sağılandan sonra dalından toplananı da iÅŸleyecek ve çiftçinin market raflarındaki yerini biraz daha büyütecek, tüketimde harcanan paradan tarlayı, tapanı, merayı, ağılı, yaylayı, dağı, bağı bahçeyi bekleyenlere, oraları iÅŸleyenlere pay aktaracak. Bu tesis büyüyebilecek, Konya’da meyvecilik büyüdükçe kapasitesini arttırabilecek ve iÅŸleyeceÄŸi ürünü çeÅŸitlendirebilecek ÅŸekilde dizayn edildi. Sadece kurulduÄŸu bölgedeki deÄŸil Konya’nın dört bir tarafındaki meyveciliÄŸe lokomotiflik yapacak” ÅŸeklinde konuÅŸtu. Tesiste bölgede yetiÅŸtirilen üzüm ve elma iÅŸlenerek NFC (Konsantre EdilmemiÅŸ) meyve suyu, sirke ve pekmez üretimi gerçekleÅŸtirilecek. Tesis, yine bölgede yetiÅŸen mor havuç ve benzeri ürünleri de iÅŸlemeye uygun olarak dizayn edildi. Tesiste üretilecek mamul ürünler katkısız ve 1.sınıf ürün olarak pazara arz edilecek."Torku standartlarına uygun üretim; saÄŸlıklı, hijyenik, kaliteli" Torku’nun DoÄŸal ve SaÄŸlıklı ürün yaklaşımına uygun üretim yapacak olan ve kalite ve hijyen standartlarından taviz vermeyecek ÅŸekilde projelendirilen Tesiste, bölgede toplanan elma ve üzümler durumuna göre sirke ve meyve suyu üretimine alınacak. Tesiste üretilecek meyve sularının üretim süreci, meyvenin preslenip kaba tortusu seperatörde arındırıldıktan sonra her hangi bir iÅŸleme tabi tutulmadan hemen doldurulup kapatılması ile tamamlanacak ve meyvenin en doÄŸal haliyle tüketiciye arz edilecek. Berrak ürünler ise bu sürece ilave olarak çöktürme iÅŸlemine tabi tutulacak ve yine katkısız ÅŸekilde üretilecek.Tesiste üretime baÅŸlanmasıyla birlikte Torku Sirke ile Torku Taze Bahçem yüzde 100 doÄŸal üzüm suyu tüketiciye sunulmak üzere raflardaki yerini de almaya baÅŸladı. Torku DoÄŸrudan Satış MaÄŸazaları baÅŸta olmak üzere, seçkin market ve geleneksek satış kanallarında Torku meyve suyu ürünlerine ulaÅŸmak mümkün.