UNESCOya Afyonkarahisar Mutfağı da dahil oldu

AFYONKARAHÄ°SAR(AA) Türkiyede Gaziantep ile Hatayın ardından gastronomi alanında 2019 UNESCO Yaratıcı Åžehirler Ağına Afyonkarahisar da dahil oldu.

Afyonkarahisar Mutfağı konusunda Afyonkarahisar ValiliÄŸi, belediye baÅŸkanlığı, Zafer Kalkınma Ajansı ile kentteki sivil toplum kuruluÅŸlardan oluÅŸan ekibin, UNESCO Yaratıcı Åžehirler Ağı ile ilgili uzun süredir çalışmaları baÅŸarıyla sonuçlandı.

Kentin coÄŸrafi iÅŸaret tescili almış lokum, sucuk, haÅŸhaÅŸ, keÅŸkek ile patatesli köy ekmeÄŸi baÅŸta olmak üzere yöresel lezzetleri ve tatlıları markalaÅŸma yönünde ilerliyor.

Zafer Turistik Otelciler ve Ä°ÅŸletmeciler DerneÄŸi (ZAFTODER) Yönetim Kurulu BaÅŸkanı Ali GümüÅŸhan, gazetecilere yaptığı açıklamada, Afyonkarahisar Mutfağının UNESCO Yaratıcı Åžehirler Ağına dahil olma sürecinin bir yıl önce baÅŸladığını söyledi.

Valilik, belediye baÅŸkanlığı ile Zafer Kalkınma Ajansının birlikte kurduÄŸu 24 kiÅŸilik ekibin baÅŸarısının büyük olduÄŸunu dile getiren GümüÅŸhan, Afyonkarahisar Mutfağımız UNESCO Yaratıcı Åžehirler Ağına dahil olmasıyla kentimizin lezzetleri tescillenmiÅŸ oldu. Artık, Afyonkarahisarımız marka ÅŸehir olma yönünde ilerlemektedir. Bu baÅŸarıda, baÅŸta Afyonkarahisar Valisi Mustafa Tutulmaz, Belediye BaÅŸkanı Mehmet Zeybek, Zafer Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Veli OÄŸuz baÅŸta olmak üzere, emeÄŸi geçen tüm çalışanlara teÅŸekkür ediyoruz. ifadelerini kullandı.

GümüÅŸhan, Afyonkarahisar mutfağı ile ilgili çalışmalara katkı vermeye devam edeceklerini vurguladı.

Şehirlerimizin markalaşması gerekiyor

Afyonkarahisar Valisi Mustafa Tutulmaz da kentin daha önceden Termal Kentler BirliÄŸine de dahil edildiÄŸini, dünyada termal turizm kentleri arasında da önemli bir merkez haline geldiÄŸini hatırlatarak, 2019 UNESCO Yaratıcı Åžehirler Ağına Afyonkarahisarın dahil olmasına iliÅŸkin, Bunlar bizim için çok önemli. Çünkü artık ÅŸehirlerimizin markalaÅŸması gerekiyor. Biz de Afyonkarahisarımızı marka ÅŸehir haline getirme gayreti içerisindeyiz. Bunun için il yöneticilerimiz, siyasilerimiz ve sivil toplum kuruluÅŸlarımızca önemli çalışmalar yaptık. Bunların sonuçlarını da bir bir almaya baÅŸladık. diye konuÅŸtu.