DİYETTE TÜKETİLEBİLECEK FİT TATLILAR

CHİALI ÇİLEKLİ PUDİNG (325 kalori)

Malzemeler,

1 su bardağı süt

6 adet çilek

2 yemek kaşığı chia tohumu

1 tatlı kaşığı bal

Süslemek İçin,

1 adet ceviz içi

1 adet küçük boy çilek

Yapılışı,

Orta boy kase içerisine süt, bal ve chia tohumlarını koyup karıştırınız. Buzdolabında soğumaya bırakınız. Yarım saat aralıklarla kaseyi buzdolabından alıp içindekileri karıştırınız ve yeniden buzdolabına koyunuz. 2 saatten sonra kasenin üstünü streç film ile hava almayacak şekilde kapatınız. En az 2-3 saat daha buzdolabında bekletiniz. Tatlınızı tüketmek istediğiniz zaman içerisine blendırdan geçirilen çilekleri ekleyiniz. Üzerine çilek ve ceviz parçacıklarını ekleyerek afiyetle tüketebilirsiniz.

**Meyve olarak Çilek yerine 1/2 orta boy muz, 1/2 büyük boy şeftali de kullanabilirsiniz.

YULAFLI MUZLU GRANOLA BAR (1 dilim 100 kalori)

Malzemeler,

1 su bardağı yulaf

1 adet orta boy olgunlaşmış muz

10 adet çiğ badem

4 adet ceviz içi

1 dilim kuru ananas

9 dilim kuru papaya

1 yemek kaşığı pekmez

1 tatlı kaşığı bal

Yapılışı,

Derin bir kabın içerisine çatalla ezilen muz, yulaf ve orta büyüklükte doğranmış kuru meyveler, kuruyemişler eklenir. Üzerine bal ve pekmez ilave edilerek iyice karıştırılır. Fırın tepsinin üzerine yağlı kağıt serilir. Hazırlanan Granola karışımı tepsiye eşit kalınlıkta olacak şekilde dökülür. 180 derecelik fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirilir. Fırından çıkan granola artık tüketime hazır olur ve istenilen şekilde 12 eşit parçaya kesilir, soğumaya bırakılır. Afiyet olsun.

MASUM MAGNOLİA (1 porsiyon 208 kalori)

Malzemeler,

Muhallebi için,

2 su bardağı süt

2 yemek kaşığı tam buğday unu

6 adet badem

1 tatlı kaşığı bal

Ara katlar için,

2 adet robottan geçirilmiş kuru incir

1 tatlı kaşığı kakao

1 çay kaşığı türk kahvesi

1 yemek kaşığı yulaf

1 yemek kaşığı süt

Süslemek için,

1 orta boy dilimlenmiş muz

Yapılışı,

Orta büyüklükte bir tencereye bal hariç muhallebi malzemelerini koyup güzelce pişirin. Pişen muhallebiyi ocaktan alın ve balını ekleyip karıştırın. Geniş bir kaseye ara katlar için gerekli olan malzemeleri koyup iyice karıştırın. Hazırlamış olduğunuz tatlı 2 küçük kavanoz miktarı kadardır.

Kavanozların kenarlarına muzları güzelce yerleştirin. Tabanına bir kat muhallebi, üstüne kasedeki karışım, yeniden muhallebi ve yeniden kasedeki karışımı ekleyin ve kabınızın üzerini streç film ya da kapak ile hava almayacak şekilde örtüp buzdolabına dinlenmeye koyun. Yaklaşık 4-5 saat sonra tatlınız tüketime hazır hale gelecektir. Servis esnasında üzerine 1 dilim muz ve damla çikolata parçalıkları ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

En kısa zamanda en güzel şekilde bu zor günleri atlatmak ümidiyle..

Sağlıklı ve Mutlu Günler Dilerim.

Diyetisyen Rümeysa ÖZKAN