Son birkaç yılın moda kelimesi halin gelen Detox organlar ve hatta hücreler üzerinde birikmiş olan (toxin) yabancı maddelerin bir yolla dışarı atılmasına denir.
Normalde yaradılıştan vücutta doğal detox işlemleri olmaktadır.
Vücudun doğal detox yolları vardır.
İdrarla (böbrek ve mesane) yolları ile atılan
Sindirim sistemi ile (dışkılama)
Ter yolu ile atılma (deri)
Göz yaşı ile
Nefesle ( CO2)
Burundan sümük ile
Ağızdan kusma yolu ile
Bunlar doğal DETOX yollarıdır.
Burada anlatmak istediğim hücrelerin oluşturduğu organların bu toxinlerden nasıl (detox) arındırılacağıdır.
Her organ hücrelerine etkili olan bitkiler vardır. Bu bitkileri kullanarak organlar özel temizlenebilir.
Detox kişiye ve hastalığa özel yapılmalıdır.
Detoxda kullanılan sebzeler ve meyveler bir kişi için faydalı olurken diğeri için
Zararlı olabilir. Bu da bağırsak florasının ne kadar önemli olduğunu gösterir. Detox bilerek yapılmalıdır.
DETOX SÜRESİNCE
Hücrelerimiz olması gereken yeterli besinleri almalı(VİTAMİNLER,MİNERALLER,AMİNOASİTLER,YAĞ ASİTLERİ,KARBONHİDRATLAR vs.)
Detox aç kalmak olarak algılanmamalı.
SON GÜNLERDE SU DETOXU YAPILMAKTA. VÜCUT TOXİNLERDEN TEMİZLENİRKEN BU DÖNEMDE HÜCRELERİ AÇ BIRAKMAK DOĞRU DEĞİLDİR. (KAŞ YAPARKEN GÖZ ÇIKARMAK ANLAMINA GELİR.)
Şimdi genel olarak Detoxu anlatacak olursak;
Detox amacı vücudu alkali besinlerle beslemek.
Vücudu alkali pH ya çevirmek
Sindirimi en az enerji ile çalıştırmak en az atık üretmek
Kanı ve dokuları toxinlerden arındırmak
Asidik atıkların kandan ve dokulardan atılmasını sağlamak
Kan ve Doku Kirliliğinde (Vücut Asidik İse)
Detox da Kullanılan 2 Temel Besin Vardır:
Taze ve doğal meyveler
Taze ve doğal sebzeler
Ortak Özellikleri:
Alkaliktirler
Az atık üretirler
Sindirilmeleri için fazla enzim ve enerji gerektirmez.
Beraber kullandıklarında bedeni temizler ve yenilemek için besinleri (vitamin, mineral, enzim) sağlarlar.
Detoxda ana bileşen SEBZELER.
Detoxda Sebzeler Beş Şekilde Hazırlanırlar;
Sebze çorbası (kaynatılarak).
Buharda pişirilerek.
Buğulama yapılarak.
Tavada kavrularak, karıştırılarak.
Suyu sıkılarak.
Detoxda çiğ sebze salataları önerilmez.
DETOXDA: KEREVİZ, MARUL, HAVUÇ yüksek oranda selüloz içerdiği için duvarları serttir. Emilmesi ve sindirimi zordur. Fazla enerji ve zaman ister.
SEBZE ÇORBASI
Sindirim sistemi zayıf mide ülseri olanlarda iyi bir beslenmedir. Pişirmede bazı vitamin ve enzimler kaybolur. Ancak gerekli elementler kalır. Kolayca emilim olur. Özümsenmeleri için fazla bir enerjiye gerek yoktur.
BUHARDA PİŞİRME
Kabak, tatlı patates, havuç, bal kabağı, pancar buharda pişebilir. Bunlar büyük parçalar şeklinde kesilip 20 dakika buharda bırakılır. Yeşil yapraklılar için süre 2-3 dakikadır. Tadını güzelleştirmek için zencefil+sarımsak+soğan ve kaya tuzu eklenebilir.
DETOXDA SEBZELER
Bedeni aktif olarak temizler ve tamir ederler.
Kan ve dokuların pH’sını alkali yaparlar.
Minimum sindirim maliyet ile maximum besin sağlarlar.
Bu grupta;
Bunların ortak özelliği KAROTENDEN zengindirler.
Bu sebzeler;
Soğan, sarımsak, zencefil güçlü, temizleyici, iyileştiricidirler ve baharat gibi kullanırlar.
BUĞULAMA
Tüm sebzeleri lokma büyüklüğünde doğra tencereye koy, deniz tuzu (kaya tuzu) ekle, sonra zencefil+sarımsak+soğan doldur. Üzerini aşacak şekilde su koy 35-40 dakika hafif ateşte pişir.
Bal kabağı+tatlı patates+havuç+lahana+kereviz ve son 5 dakika maydanoz ve ıspanak eklenir.
Bal kabağı özelliği: ( Gevşetici ve idrar söktürücüdür). Bağırsak ve böbreklerde boşaltımı kolaylaştırır.
KARIŞTIRIP-KAVURMAK
En iyi yöntemdir. Besinleri, tatları ve besin değerleri korunur, besleyicilikleri artar.
YER ELMASI ve PANCAR bu yönteme uygun değil.
Kabak, bal kabağı, kereviz, yeşil yapraklılar, zeytin yağı ile kavrulur.
Ispanak, hardal otu, lahana, tuz, soğan üzerine eklenir.
Eğer böbrek ve mesanede problem varsa temizleme ihtiyacı bu karışımla yapılır.
KUŞ KONMAZ: En güçlü doğal alkalik SEBZEDİR.
Havuç:
Karaciğeri birikmiş safradan temizler.
Karaciğeri ilaç birikintilerinden temizler.
Havuç suyu doğal karoten(antioksidan) içerir.
Dokuları temizleyen doğal sülfüt ve klor içerir.
Enzim yapısına giren magnezyum ve kalsiyum içerir.
Kereviz :
Kereviz Suyu:
Maydanoz:
Güçlü böbrek ve mesane temizleyicidir.
Alkaliktir.
Ürogenital enfeksiyonlarda kullanılır.
Karaciğeri temizler.
Kalsiyum ve magnezyum deposudur.
Maydanoz+havuç suyu gözleri besler.
Buğday Çimi:
Bir çay bardağı her gün içilir.
BRESUS SEBZE SUYU
HER ÖĞÜNDE BİR SU BARDAĞI İÇİLİR. KANSER TEDAVİSİ 3x1 |
|
100 gram HAVUÇ
100 gram KEREVİZ 70 gram PATATES
30 gram TURP
DETOX DİYETİNDE MEYVELER
Taze meyveler normalde mide boşken yendiğinde midede beklemeden oniki parmak bağırsağına geçer.
Ancak mide dolu başka gıdalar varsa o zaman bekler ve mide bakterileri ile fermantasyona neden olur ve diğer gıdalarında sindirimini sekteye uğratır.
Midede bekleyen meyveler ortamı asidik yapar.
BU NEDENLE MEYVELER AÇ KARNINA YENMELİDİR.
MEYVELER BAŞKA GIDALARLA BİRLİKTE YENMEMELİDİR.
TAZE MEYVELER DETOX DİYETİNDE DESTEK SAĞLARLAR.
Detoxda En iyi Meyveler Hangileridir?
Papaya:
Kurutulmuş Meyveler:
MEYVELERİN DETOXDA TÜKETİLMELERİ
Suyu sıkılarak(kolay sindirim)
Blenderden geçirilip alınır.
Meyveyi soyarak veya soymayarak yenilebilir.
Turunçgiller:
Mide ve sindirim kanal, TEMİZLEYİCİLERİNDENDİR(sıkışmış mukus ve curuftları eritir)
Aç karnına yenirse alkaliktirler.
Tok karnına başka besinlerle yenirse asidiktirler.
Diğer gıdaların sindirimine engel olurlar.
Turunçgiller bu nedenle yanlız yenmelidir.
Elma:
Elma Sirkesi:
Günde 1-2 kez 2 kaşık sirke balla veya ılık su ile alınabilir.
Armut:
Üzüm:
Üzüm kabuğu ve çekirdeği enzim ve besinler içerdiği için iyi çiğnenmeli ve yenmelidir.
Turunçgiller:
Tek başlarına yenirse alkaliktirler.
Kanı ve dokuları temizler.
Sindirim sistemindeki mukus ve balgamın erimesine yardımcı olurlar.
Karaciğer ve vücut sıvılarını alkalik yaparlar.
Karaciğer tıkanmalarını giderirler.
Greyfurt:
Karpuz:
Papaya:
(PROTEAZ ENZİMİ İÇERİR). Bu nedenle yemeklerden sonra yenebilir.
Detoxu kolaylaştırır. (proteaz nedeni ile)
Mide ve sindirim sistemi temizler.
(bağırsak ve midedeki sindirilmeyen proteinleri çözer)
Sağlıcakla kalın, saygılarımla.
Dr.Recep Çelik
tel:05326137661
Yorumlar
İbrahim
18-10-2023 13:38Emeğinize sağlık hocam çok teşekkür ederim